Cream Cheese (phô mai kem) Zelachi 200gr

Nếu bạn muốn chiếc bánh của mình trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn thì hãy sử dụng Cream Cheese Zelachi 200g. Đây là nguyên liệu được dùng làm các món bánh, giúp tạo thêm độ béo và thơm ngon hơn cho món bánh của bạn.

Lưu ý: Sản phẩm chỉ ship tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Cream Cheese Zelachi 200g được nhập khẩu trực tiếp từ New Zealand, được sản xuất trên dâu chuyện công nghệ hiện đại, được giám sát nghiêm ngặt, đảm bảo về chất lượng và an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Phô mai có vị dịu nhẹ, hơi ngọt, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Ngoài ra, sản phẩm có độ mềm, dễ cắt ra khi sử dụng, màu sắc trắng, có hàm lượng chất béo cao từ 29 - 36%.

Đây là nguyên liệu chính để làm các món bánh như cheesecake, tiramisu, tạo ra độ béo ngậy, thơm ngon cho bánh. Ngoài ra, bạn có thể ăn trực tiếp kèm với bánh mì, cracker,...

Thông tin chi tiết:

- Khối lượng tịnh: 200g

- Xuất xứ: New Zealand

- Công dụng: dùng để làm bánh

Lưu ý khi bảo quản: Hiện tượng xuất hiện 1 ít lớp nước vàng trong ở cream cheese là do sản phẩm bị tách nước nhẹ, đây là trạng thái bình thường của cream cheese tươi khi bảo quản. Khi đánh lên vẫn đảm bảo kem mịn và vị bình thường nên quý khách có thể yên tâm nhé!

Cách làm Cheese cake chanh bơ đơn giản bằng cream cheese

Bước 1: Làm đế bánh

Bạn nghiền nát 650g bánh quy ra, cho 45g đường bột và 90 bơ tan chảy vào trộn đều.

Sau đó, bạn cho hỗn hợp vào khuôn rồi trải đều ra và nén nhẹ vào thành khuôn sau đó cho vào tủ lạnh để cố định đế bánh nhé.

Bước 2: Làm hỗn hợp bánh

Đun nóng 410g heavy cream với 95g đường bột. (Chú ý đun nóng vừa tới chứ không được đun sôi), sau đó nhấc nồi kem xuống và để nguội.

Bạn dùng muỗng lấy phần thịt của 1,5 quả bơ và cho vào máy xay sinh tố rồi dùng chế độ nhồi của máy để phần bơ được nghiền sơ qua nhé.

Sau đó bạn cho 180g cream cheese vào máy và xay liên tục cùng bơ cho đến khi hỗn hợp hòa quyện mền mịn vào nhau nhé.

Bạn tiếp tục cho nước cốt chanh vào máy rồi dùng nút nhồi để trộn nhẹ cùng bơ vào cream cheese

Trộn phần kem để nguội cùng hỗn hợp bơ chanh vừa xay sau đó đổ vào khuôn đựng đế bánh, để trong tủ đông khoảng 4 tiếng. Trước khi dùng bánh, bánh chuyển xuống ngăn mát 15 phút nhé

Vậy là chiếc bánh cheese cake mát lạnh đã ra lò rồi ! Thật đơn giản phải không nào! Hãy nhanh tay vào bếp để làm cho gia đình mình những món ăn tuyệt vời như thế này thôi !

Xem chi tiết Cách làm bánh cheese cake chanh bơ tại đây.

Sau khi sử dụng xong, bạn gói kín sản phẩm và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.

Xem thêm các loại cream cheese khác tại Beemart. 

Xem thêm các loại nguyên liệu làm bánh khác ở Beemart