Cách làm nước ép cà rốt ngon không phải ai cũng biết

Tiếp tục chủ đề về các loại nước ép đến từ thiên nhiên, Beemart sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước ép cà rốt ngon cực tốt cho sức khỏe nhé!

Công dụng của nước ép cà rốt

Trong cà rốt có hàm lượng lớn vitamin A rất tốt cho cơ thể, vì vậy khi uống nước ép cà rốt sẽ giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, giúp da không bị viêm nhiễm. Nước ép cà rốt được chị em phụ nữ truyền tai nhau là một bí kíp làm đẹp da hiệu quả, giúp da căng bóng và mềm mịn.

- Khi nước ép cà rốt vào cơ thể, lượng beta caroten giúp làm giảm sự thoái hóa của các tế bào da, cải thiện lượng colagen trong da, nhờ đó giúp giảm các nếp nhăn và ngăn ngừa lão hõa da.

- Uống một ly nước ép cà rốt mỗi ngày còn giúp cho mái tóc chắc khỏe, bóng mượt và giảm rụng tóc.

- Nước ép cà rốt có tác dụng giải độc gan, loại bỏ các độc tố ra ngoài cơ thể.

- Nước ép cà rốt giúp tăng cường thị lực bởi cà rốt cung cấp rất nhiều vitamin A - một loại vitamin rất tốt cho mắt, hạn chế các bệnh khô mắt, mỏi mắt, cận thị…

- Là liệu pháp giảm cân hiệu quả và an toàn, bạn có thể kết hợp với nhiều loại quả khác như: táo, dưa chuột, chuối…để đem lại hiệu quả giảm cân cao nhất nhé

- Hàm lượng kali trong cà rốt rất có lợi cho làn da, giúp da trở nên đàn hồi tốt hơn, giảm khuyết điểm và sẹo nữa đó

Cách làm nước ép cà rốt ngon

Nguyên liệu:

– 10-12 củ cà rốt nhỏ

– Đá viên

– 1 quả chanh

– Hộp đựng

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn rửa sạch cà tốt, gọt vỏ rồi cắt thành từng khoanh tròn mỏng. Vắt lấy nước cốt chanh, loại bỏ hạt. Rửa sạch và phơi khô hộp đựng.

Lưu ý: Chọn hộp đựng có khả năng chịu được nhiệt độ cao nhé.

Bước 2: Ép nước cà rốt

- Cho cà rốt vào máy ép chậm để ép lấy nước cốt. Ở đây mình sử dụng máy ép chậm Ranbem để làm nhé. Nếu không có máy ép, bạn có thể dùng máy xay sinh tốt xay nhuyễn cà rốt rồi lọc kĩ qua rây để loại bỏ cặn.

- Hòa lẫn phần nước cốt chanh vào, khuấy đều. Cuối cùng, cho phần nước ép vào hộp và đậy kín nắp

- Đun sôi một ít nước ở lửa vừa, cho hộp nước ép cà rốt vào nồi, đun cách thủy khoảng 15 phút hoặc khi nước trong bình có hiện tượng sôi thì tắt bếp.

- Lấy hộp nước ép ra ngoài, để nguội là có thể sử dụng được rồi. Có thể dùng với đá viên nếu bạn thích uống lạnh nhé

Với cách làm nước ép cà rốt này, bạn vừa có được 1 ly nước ngon miệng, vừa có thể bảo quản trong thời gian dài, tiết kiệm thời gian. Nước ép cà rốt có màu cam rực rỡ, đã được đun cách thủy rất vệ sinh, tạo ra hương vị đậm đà thơm ngon, tốt cho sức khỏe

Lưu ý khi làm nước ép cà rốt:

- Khi đun cách thủy, các bạn đừng đun quá lâu để tránh việc bị nổ hộp đựng.

- Nên gọt vỏ cà rốt thật kĩ để đảm bảo vệ sinh nhé.

Uống nước ép cà rốt thế nào để có hiệu quả

Tuy nước ép cà rốt có công dụng cực tốt đối với cơ thể nhưng nếu bạn uống quá nhiều không những không đem lại những lợi ích cho cơ thể mà còn có thể gây nguy hiểm. Nếu bạn uống trên 0.5 lít nước ép hoặc ăn trên 300g cà rốt mỗi ngày có thể gặp phải một số vấn đề như: gây nhiễm độc gan, gây ra hiện tượng vàng da trên cơ thể, táo bón, đầy hơi, ngộ độc,...

Bởi vậy, hãy uống nước ép cà rốt sao cho vừa phải và hiệu quả nhé

- Nên uống 3-4 ly cà rốt mỗi tuần để cơ thể kịp hấp thu những chất dinh dưỡng cho cơ thể.

- Trước khi uống, bạn cần ăn một số thực phẩm giàu chất béo để tăng khả năng hấp thụ các vi chất trong cà rốt. Nếu có điều kiện thì hãy ăn sa lát cà rốt với dầu trộn nhé.

- Không nên ăn cà rốt vào buổi sáng, có thể gây đầy bụng, nên ăn sau bữa tối một lượng vừa phải để cơ thể hấp thu tốt hơn.

Chỉ cần một ly nước ép cà rốt mỗi ngày, bạn sẽ có một vòng eo thon gọn và làn da căng mịn tràn đầy sức sống. Ngoài lượng vitamin A dồi dào có trong cà rốt còn có vitamin C ở chanh và các khoáng chất khác tạo nên chất đề kháng cao giúp bạn tránh được những bệnh hay gặp vào mùa hè như ho, cảm cúm,… Uống nước ép cà rốt kết hợp với tập thể dục và thực hiện chế độ ăn uống điều độ là bạn sẽ có một cơ thể khỏe mạnh rồi đó.

Học cách làm nước ép cà rốt ngon để đổi vị cho mùa hè này nhé! Chúc các bạn thành công!

Tham khảo: Đẹp da với 5 công thức thần thánh từ nước dừa