Bật mí 3 công thức làm bánh đơn giản dành tặng ngày của mẹ

Ngày của mẹ là một dịp đặc biệt để chúng ta thể hiện tình cảm và tri ân đến người mẹ của mình. Nếu bạn đang tìm kiếm công thức làm bánh để dành cho mẹ những món bánh ngon nhất . Hãy để Beemart bật mí với 3 công thức làm bánh đơn giản có ngay bánh ngon tặng mẹ bạn nhé!

Tham khảo thêm: Những mẫu bánh đẹp mắt, ý nghĩa - món quà tặng mẹ dịp lễ đặc biệt

Tự làm bánh mousse trái cây siêu ngon nhân ngày của mẹ

Bánh mousse trái cây là món bánh nhẹ và mát lạnh, một món bánh phù hợp cho ngày hè oi ả của tiết trời Hà Nội. Một lần nữa, sự kết hợp giữa kem cheese và trái cây được bày tỏ rõ nét. Bạn có thể sử dụng trái cây tùy ý như xoài, dâu tây, đào, quýt, chanh... Cùng Beemart ghi lấy ngay công thức làm bánh mousse trái cây đơn giản tặng mẹ dịp lễ này nhé!

Ngày của mẹ tự tay vào bếp làm bánh mousse.

Nguyên liệu gồm có:

200g trái cây tươi (nên sử dụng trái cây mùa để đảm bảo ngon và rẻ)
2 lòng đỏ trứng
50g đường
150ml kem tươi
3g gelatin

Quy trình thực hiện:

Bước 1: Bạn cho trái cây vào máy xay và xay đều cho đến khi trái cây mịn.

Bước 2: Bạn đun sôi 50ml nước, rồi nhỏ từ từ gelatin vào và khuấy đều cho đến khi gelatin tan hoàn toàn. Sau đó bạn cho lòng đỏ và đường vào một bát và đánh đều cho đến khi hỗn hợp trở nên sáng màu và nhẹ hơn.

Bước 3: Thêm trái cây đã xay vào hỗn hợp lòng đỏ và đường, khuấy đều. Và đánh kem tươi cho đến khi kem đứng, rồi thêm vào hỗn hợp trái cây và khuấy đều..

Bước 4: Thêm gelatin đã tan vào hỗn hợp và khuấy đều.

Bước 5: Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh và để trong tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ, hoặc cho đến khi bánh đông lại.

Bánh mousse trái cây sẽ làm cho ngày của mẹ thêm phần thú vị và đáng nhớ

>>Xem thêm: Set nguyên liệu làm bánh mousse chanh leo tại nhà

Thử sức làm bánh kem socola đơn giản dành tặng mẹ

Bánh kem socola là một trong những món bánh truyền thống và quen thuộc với nhiều thế hệ. Đặc biệt là đối với thế hệ của mẹ bạn, bạn có thể sáng tạo hơn bằng việc thêm thắt vị bằng việc cho thêm vani, rượu rum hoặc cà phê vào bột kem. Món bánh này sẽ đem lại nhiều trải nghiệm vị giác đáng nhớ vào ngày lễ của mẹ.

Món bánh socola không thể bỏ qua vào ngày của mẹ

Nguyên liệu bao gồm:

250g kem tươi
200g socola đen
50g đường
4 trứng gà
1/2 muỗng cà phê vani

Các bước thực hiện:

Bước 1: Bạn đun sô-cô-la cùng đường trên bếp nước lửa nhỏ nhé cùng lúc đó thì mình khuấy đều cho tan chảy.

Bước 2: Bạn thêm 4 trứng vào, khuấy đều cho tan chảy cùng với socola nha.

Bước 3: Bạn cho kem đã chuẩn bị sẵn vào, trộn đều với socola vừa mới trộn, tiếp tục đun trên bếp nước và khuấy đều cho đến khi kem tan chảy. Sau đó thêm vani vào hỗ hợp đã trộn

Bước 4: Bạn đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã chuẩn bị và để bánh trong tủ lạnh từ 2 đến 3 giờ để bánh đông kết lại . Sau đó thì mónh bánh kem socola đã hoàn thành rồi.

Tự tay hoàn tất bánh socola tặng mẹ dịp lễ

>>Tại Beemart đang có set nguyên liệu làm socola làm tặng mẹ cực đơn giản tại nhà

Thử tài làm bánh tiramisu không lò nướng ngày lễ của mẹ

Bánh tiramisu không chỉ đơn giản là món tráng miệng ngon miệng, mà nó còn là biểu tượng cho tình yêu, sự chăm sóc và quan tâm đến những người thân yêu của chúng ta. Bánh tiramisu là một món quà tuyệt vời để tặng cho người mẹ của chúng ta trong dịp kỷ niệm ngày của mẹ, để thể hiện tình cảm và tri ân đến những năm tháng mẹ đã dành cho chúng ta.

Nguyên liệu gồm :

nguyên liệu làm bánh tiramisu

Nguyên liệu làm bánh đầy đủ tại nhà của Beemart

Phần cà phê nhúng bánh:

- 1 gói cà phê đen G7

- 1 gói bánh sampa không đường

- 20ml rượu Rum

Phần kem bánh:

- 250g mascarpone

- 200ml whipping cream

- 30g đường

- 5g gelatine

Phần trang trí bánh:

- 30g bột cacao

- Miếng mica làm thành 10x50cm

>>Xem thêm nguyên liệu làm bánh tiramisu của nhà Bee

Các bước thực hiện:

Bước 1: Pha cà phê espresso và để nguội.Sử dụng bánh quy ladyfinger để lót đáy của một chiếc bát tròn hoặc vuông.

Bước 2: Sử dụng một tô lớn, trộn phô mai Mascarpone với đường và lòng đỏ trứng cho đến khi đều nhau.Trộn đều kem tươi đánh đặc rồi thêm vào hỗn hợp phô mai, đường, và lòng đỏ trứng.

Bước 3: Đổ nửa lượng hỗn hợp kem phô mai lên bánh quy ladyfinger, sau đó đắp lên lớp bánh quy tiếp theo.Đổ cà phê espresso lên bánh quy, đợi khoảng 30 giây để bánh quy hấp thu cà phê.

Bước 4: Lặp lại quá trình này với lớp bánh quy tiếp theo, rồi đổ lớp kem phô mai còn lại lên trên cùng.Rắc lên một lượng vừa đủ bột cacao lên trên cùng của bánh tiramisu.

Bước 5: Đặt bánh tiramisu vào tủ lạnh tối thiểu 4 giờ hoặc qua đêm để bánh cứng lại.Trước khi thưởng thức, rắc thêm một ít bột cacao lên trên cùng của bánh tiramisu.

Món bánh tiramisu ngon lành không thua kém gì ngoài tiệm tặng

Với 3 công thức làm bánh vô cùng đơn giản, ngày lễ của mẹ năm nay bạn hoàn toàn có thể thự tin là những chiếc bánh ngon dành tặng mẹ rồi. Ngoài ra tại Beemart đang có set làm bánh mousse chanh leo vô cùng đơn giản và đầy đủ nguyên liệu. Giúp cho bạn dễ dàng thực hiện và làm bánh tại nhà tặng mẹ dịp lễ nhé.

>>Xem thêm 10+ mẫu bánh cực ý nghĩa dành tặng ngày lễ của mẹ

Đừng quên ghé thăm Beemart để tìm hiểu thêm những set nguyên liệu làm bánh thú vị nữa nhé!

Ngoài ra, để liên tục cập nhật được những công thức, tips làm bánh hay nóng hổi nhất, hãy tải ngay ứng dụng Beemart để trải nghiệm sử dụng tính năng Beekitchen - Người bạn đồng hành giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn.

Bên cạnh đó, chúng mình vừa cập nhật đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh cơ bản giúp bạn "làm bánh dễ như ăn bánh". Tham khảo ngay bạn nhé!

-------------------------------------------------------

Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé !

App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH

Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!