[SNL] Nước lê thảo mộc

Trong các loại nước mát giúp thanh nhiệt ngày hè thì các loại nước sâm, nước mát hay các nước uống thảo mộc luôn là thức uống được ưa chuộng nhất vì thơm ngon, dễ nấu, và giá thành rẻ. Và mùa hè năm nay, nước lê thảo mộc đang là một trong những dòng nước mát được lên ngôi, nhà nhà đua nhau tìm mua nguyên liệu để nấu thức uống ngon, thơm, bổ dưỡng lại giải nhiệt cực đỉnh tại nhà. Hãy cùng Beemart tìm hiểu kĩ hơn về thức uống này nhé !

Nguyên liệu để nấu nước lê thảo mộc gồm những gì ???

Thông thường với các dòng nước sâm, nước mát thì nguyên liệu chính thườnglựa chọn là các loại lá thảo mộc lành tính, thanh mát, giải nhiệt, tốt cho sức khoẻ như mía lau, râu ngô, rễ cỏ tranh, la hán,…. Bạn chỉ việc sơ chế thật sạch, sau đó cho tất cả vào nồi nấu chung.

Và với món nước mát lê thảo mộc này cũng vậy, thành phần sử dụng sẽ bao gồm:

Táo đỏ - Rễ cỏ tranh - Lá dứa khô - Mía lau khô - La hán - Dừa nước sấy khô - Đường phèn

Hiện Bee có bán sẵn set nấu nước mát với hàm lượng vừa vặn cho bạn sử dụng.  Một set nấu 2-3 lít nước, chia được 7-8 chai để tủ mát uống giải khát. Ngoài ra nấu nước bạn còn có thể biến tấu thành thạch thảo mộc ăn kèm với nước cốt dừa, sữa tươi hay chè đều ngon nhé. 

Các bước nấu nước lê thảo mộc để giải nhiệt mùa hè như sau:

Nước mát, cũng như các loại thức uống khác, muốn ngon đều đòi hỏi nhiều kinh nghiệm. Nhưng nếu chỉ nấu kiểu gia đình, mục đích chính là hạ nhiệt ngày nóng thì không cần cầu kỳ. Chủ yếu là sơ chế rau củ thật sạch, nấu đúng thời gian là được.

Với một set nguyên liệu nước lê thảo mộc nhà Bee, bạn hãy đem rửa sạch, rồi cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi cùng 2 lít nước. Khi hỗn hợp sôi bùng thì vặn nhỏ đun thêm tầm 15 phút nữa là được. 

Thành phẩm đun xong hãy đem lọc bỏ bã là có thể sử dụng. Phần bã bạn có thể cho thêm khoảng 1 lít nước vào đun thêm lần nữa nhưng nước thành phẩm lần 2 sẽ nhạt hơn so với nước đun lần 1 bạn nhé.

Cách Nấu thạch mát từ nước lê thảo mộc

Nếu bạn muốn làm thạch mát từ nước lê thảo mộc thì hãy mua thêm một gói bột sương sáo trắng. 

Hoà 50g bột thạch sương sáo với 2 lít nước lê thảo mộc sau đó đặt lên bếp đun sôi trong vòng 10-15 phút rồi bắc nồi đổ khuôn.

Thạch sau khi làm xong bảo quản ngăn mát là được bạn nhé.

Phần thạch lê này có thể kết hợp cùng sữa tươi, sữa hạt hay nước dừa sẽ cực kỳ cuốn nhé!

Nước mát lê thảo mộc là loại nước uống cực kì phù hợp cho mùa hè này. Tuy nhiên, nước mát không thể thay thế nước lọc, vì vậy không nên lạm dụng. 

Hy vọng đây sẽ là một gợi ý hữu ích cho bạn kinh doanh sắp tới trong mùa hè này hoặc cũng có thể tự pha và thưởng thức tại nhà với nước lê thảo mộc thơm ngon, bổ dưỡng, xua tan cái nóng mùa hè lại không lo béo nhé!

Liên hệ hotline 1900 636 546 để được hỗ trợ tư vấn và giải đáp thắc mắc nha !!!