Bánh trung thu handmade và những điều cần biết

Trong mỗi dịp Trung Thu, bánh trung thu handmade đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực độc đáo, mang trong mình sự tinh hoa và tình cảm chân thành. Những chiếc bánh này không chỉ là sản phẩm ẩm thực, mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa, tình yêu và sự tận tụy của người thợ làm bánh. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu kĩ hơn về những chiếc bánh trung thu handmade độc đáo, chan chứa tình cảm này nhé!

Xem thêm: Thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng trên toàn quốc

Bánh trung thu handmade được tạo ra từ đôi bàn tay khéo léo của những nghệ nhân bánh trung thu. Mỗi chiếc bánh được làm tỉ mỉ từ việc lựa chọn nguyên liệu tốt nhất, chế biến nhân bánh hấp dẫn và tạo hình vỏ bánh đẹp mắt. Sự tỉ mỉ và đam mê trong từng giai đoạn sản xuất đã tạo nên những tác phẩm bánh trung thu thủ công độc đáo, không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon và đậm đà hương vị truyền thống.

Không phải tự nhiên mà những chiếc bánh trung thu handmade lại trở thành trào lưu vào mỗi dịp Trung thu về, khiến nhà nhà người người tìm mua để làm quà, thưởng thức. Sức hút của những chiếc bánh handmade này thu hút mọi lứa tuổi, sở thích và đáng ngày càng lan truyền nhiều hơn nữa.

Vì sao nên lựa chọn bánh trung thu handmade?

1. Bánh trung thu handmade có kiểu dáng bắt mắt, sinh động

Một điều dễ dàng nhận ra là bánh trung thu handmade có rất nhiều kiểu dáng, đa dạng từ con vật, hoa quả, nhân vật,... đến đủ các màu sắc thoạt nhìn rất sinh động, hấp dẫn nhiều người mua, nhất là những gia đình em nhỏ. Không chỉ vậy, nhìn những chiếc bánh trung thu đủ hình dáng màu sắc, cũng làm chúng ta thích thú hơn hẳn, không quá truyền thống với những hoa văn, kiểu vuông tròn nữa mà những chiếc bánh handmade phá cách theo những cách riêng tùy theo tay người làm hoặc chính bạn cũng có thể yêu cầu đặt trước theo ý mình.

Mỗi một chiếc bánh trung thu handmade là một tác phẩm nghệ thuật khi thể hiện tài nghệ của người đầu bếp. Quá trình bao gồm từ những cẩn thận, tỉ mỉ trong quá trình chọn lựa nguyên liệu để tạo ra những hương vị cân bằng và thơm ngon.

Sự đa dạng của bánh trung thu handmade

2. Hương vị nhân bánh, vỏ bánh rất đa dạng

Những chiếc bánh trung thu handmade này còn thu hút người mua bởi sự đa dạng trong nguyên liệu làm nhân và vỏ bánh. Nếu bạn đã quá quen thuộc với nhân thập cẩm, đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, khoai môn... thì bánh trung thu handmade còn có các loại như nhân socola, nhân sữa, nhân trà xanh, sữa dừa, đậu xanh lá dứa,...

Nhân bánh trung thu handmade phong phú

Vỏ bánh cũng hết sức mới lạ như: vỏ bánh có thành phần từ tinh than tre, trà xanh, vỏ bánh từ nước cốt các loại củ quả. vỏ bánh ngàn lớp,... Nhiều người ăn chay, sợ ngấy cũng có thể yêu cầu người làm bánh làm theo những gì mình thích nữa đấy, quả là tiện lợi hơn nhiều.

Vỏ bánh cũng có thể tùy biến với bánh trung thu handmade

3. Giá cả phù hợp với túi tiền

Một điểm nữa khiến những chiếc bánh handmade này trở thành trào lưu chính là sự chênh lệch về giá cả. So với những chiếc bánh từ các hãng lớn, thì bánh trung thu handmade chỉ có giá thành vài chục nghìn cho một chiếc bánh. Vì thế nhiều người không ngại thử ngay những chiếc bánh handmade này.

Mặc dù giá thành rẻ hơn nhiều so với bánh trung thu từ các hãng lớn nhưng các gian hàng bán bánh handmade này vẫn đảm bảo rằng bánh của mình hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, được làm tại nhà, với nguyên liệu tươi ngon không dùng chất bảo quản, phụ gia, phẩm màu,.... Đánh trúng tâm lí của những bà nội trợ những chiếc bánh handmade này nhanh chóng làm say mê những ai yêu thích bánh trung thu.

Giá thành phải chăng là điểm cộng của bánh trung thu handmade

Địa chỉ cung cấp bánh trung thu handmade nổi tiếng

Tìm mua bánh trung thu handmade là xu hướng đang rất thịnh hành trong mùa Trung Thu năm nay. Nếu bạn băn khoăn không biết nên mua bánh Trung Thu ở đâu để yên tâm về chất lượng bánh, mẫu mã đẹp lại chuẩn tay nhà làm thì bạn có thể tham khảo các địa chỉ dưới đây nhé!

1. Cô An Tea - Bánh trung thu handmade của cô chủ yêu trà.

Cô An tea là địa chỉ bán các loại trà và trà hoa được khá nhiều bạn tìm mua. Mỗi năm khi đến mùa Trung Thu, Cô An lại nhận đặt bánh trung thu handmade. Vì là bánh tự tay làm, nên Cô An tea chỉ làm bánh sau khi nhận đơn đặt hàng. Thông thường, có nhiều đợt đặt bánh giành cho người mua. Bánh thường được giao sau khoảng 3 đến 4 ngày đặt hàng.

Bánh trung thu nhà làm

Hương vị bánh tươi ngon như cái tên vốn có, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi của bánh. Đường nét bánh chắc chắn rằng sẽ không thua kém chiếc bánh ngoài hàng bạn thường thấy. Có nhiều vị bánh cho bạn lựa chọn: nhân thập cẩm, sầu riêng, đậu xanh, mè đen, sữa dừa, tiramisu, than tre Nhật nhân mè đen, Socola rum nho, trà xanh,...

Bên cạnh đó, Cô An tea còn tinh tế hơn khi kết hợp combo bánh Trung Thu và trà hoa thơm lừng nữa nhé!

- Địa chỉ tham khảo bánh của Cô An tea: www.facebook.com/co.an.tea123

- Số điện thoại liên hệ: 090 910 81 71

- Địa chỉ: Đường E, phường An Phú, Quận 2, TP HCM

2. Panacota - Tiệm bánh handmade

Nổi tiếng với các loại bánh handmade tươi mới mỗi ngày và một không gian thơm mùi bánh mỗi khi bước vào. Và vào mỗi dịp trung thu đến Panancota cũng mang đến những chiếc bánh trung thu homemade thơm ngon để mang đến khách hàng.

Bánh trung thu Panacota

Bánh trung thu Panacota được làm ra từ những người thợ lành nghề, những chiếc bánh với vỏ bánh vàng óng ả mềm mại hoà quyện với những lại nhân bánh truyền thống được làm từ lạp xưởng, mứt bí, mỡ đường, lá chanh,... đậm đà hương vị của kí ức. Những tạo hình bánh ở đây chủ yếu là bánh truyền thống, không quá đa dạng. Panacota nhắm tới hương vị bánh truyền thống, từ công thức đến cách đóng bánh bằng khuôn gỗ cổ truyền. Mặt bánh với hoa văn sắc nét, màu vàng óng ả. Sang xịn nhưng vẫn không mất đi nét truyền thống.

- Địa chỉ: 25 ngõ 57 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội (nhà cuối ngõ)

- Điện thoại: 0914 073 866

- Email: panacota.vn@gmail.com

- Website: https://www.panacota.vn

- Fanpage: www.facebook.com/panacota.vn

- Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00

3. Bánh mochi Diệu An

Bánh Mochi Diệu An là một địa chỉ uy tín và thực sự đáng tin cậy cho khách hàng tìm đến nếu muốn được thưởng thức bánh trung thu handmade ngon, đậm đà hương vị. Những lời này không phải là lời khen suông mà đều có cơ sở các bạn ạ.

Bánh trung thu của Mochi Diệu An

Thứ nhất là ở những đánh giá, phản hồi của khách hàng, những vị khách đã may mắn được thưởng thức bánh ở đây đều đánh giá rất cao chất lượng bánh. Thứ hai, về bánh của Mochi Diệu An. Bánh ở đây luôn tươi mới, vị ngọt dịu thanh, size vừa miếng, nguyên liệu tự nhiên từ hoa quả tươi. Ăn một miếng xong lại muốn đưa tay nhón miếng thứ hai, thứ ba. Những chiếc bánh được làm tự sự tân tâm, cầu kì, khắt khe và kĩ tính của cô chủ nên chất lượng hoàn hảo; mọi thứ đều vừa vặn. Khi ăn bánh ở đây có thể cảm thấy hương vị dường như đang len lỏi đánh thức mọi giác quan - một cảm giác rất tuyệt. Nếu bạn chưa thử thì bạn nên nếm thử để cảm nhận sự tuyệt vời có một không hai này nhé.

- Địa chỉ:

104 ngõ 6 Vũ Hữu, Thanh Xuân, Hà Nội
24 Tố Hữu, Thanh Xuân, Hà Nội
40 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Email: Mochidieuan@gmail.com

- Điện thoại: 0912 952 555 & 0912 381 222

- Fanpage: www.facebook.com/Bánh-Mochi-Diệu-An-1349341278489721/

- Giờ mở cửa: 08:00 - 21:00

4. Nhà Còi Handmade

Bánh trung thu từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp đêm rằm tháng Tám cả nhà cùng nhau quây quần, sum họp. Hiện nay, có rất nhiều hãng bánh trung thu làm sẵn để phục vụ nhu cầu của khách hàng. Bao năm qua Nhà Còi Handmade vẫn luôn chú trọng cải thiện hương vị, chất lượng và mẫu mã, bao bì của các set bánh khiến thực khách càng thêm yêu mến và ủng hộ. Chính vì thế, tiệm luôn là sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều khách hàng trong mỗi dịp trung thu.

Bánh trung thu Nhà Còi

Trung thu là tết thiếu nhi nên sản phẩm chủ đạo mỗi mùa trung thu đến của Nhà Còi Handmade vẫn luôn là những chiếc bánh thú xinh xắn dành riêng cho các bạn nhỏ. Nói đến những mẫu bánh này, không thể bỏ qua bộ sưu tập bánh thú đáng yêu, mê đắm của Nhà Còi. Những bé thú như: Lợn, Gà, Chó, Trâu, Hổ, Voi đều được nặn bằng tay cực kỳ tỉ mỉ, ngộ nghĩnh, đáng yêu, khiến nhiều thực khách thích thú, nhất là trẻ em.

- Địa chỉ: Số 4 Ngõ 93 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

- Điện thoại: 0913 507 689

- Email: lthugiang3@gmail.com

- Fanpage: www.facebook.com/nhacoihomemade

5. An Cake

An Cake nơi mang đến cho bạn những chiếc bánh trung thu handmade tinh tế và ngon miệng nhất. An Cake tự hào là một xưởng sản xuất bánh Trung thu với quy trình chế biến hoàn toàn thủ công, tận dụng nguyên liệu tự nhiên và tươi ngon nhất. An Cake tôn trọng và giữ gìn những công thức truyền thống, kết hợp cùng sự sáng tạo để tạo ra những loại bánh trung thu độc đáo, đa dạng và đặc biệt, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Bánh trung thu An Cake

Với sự đa dạng về hương vị, từ những truyền thống như dẻo nước mè đậu phộng, lạc, thập cẩm, đến những hương vị hiện đại và phong cách mới lạ, An Cake cam kết mang đến cho khách hàng một trải nghiệm thưởng thức bánh trung thu độc đáo và đáng nhớ. Được sản xuất với tình yêu và sự tận tâm, từng chiếc bánh trung thu tại An Cake không chỉ đảm bảo độ tươi ngon mà còn được đóng gói cẩn thận để giữ nguyên hương vị và hình dáng đẹp mắt. An Cake luôn chú trọng đến việc sử dụng những nguyên liệu chất lượng cao, đảm bảo an toàn thực phẩm và sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng.

- Địa chỉ: 15 ngõ 274 Lê Duẩn, Đống Đa, Hà Nội

- Điện thoại: 0868 292 282

- Fanpage: www.facebook.com/anancake

Bánh trung thu Beemart - Sự lựa chọn hấp dẫn và chất lượng cho mùa trăng 2023

Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng này bạn có thể ghé mua bánh tại nhà Beemart với nhiều hương vị mới, độc đáo. Bánh được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua các hương vị có sẵn tại Bee trong mùa trăng này nhé:

bánh trung thu beemart

Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn một số địa chỉ để lựa chọn bánh trung thu handmade ngon, đảm bảo chất lượng. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng đưa ra lựa chọn bánh trung thu handmade phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hượng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé!

Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!

Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY:

combo làm bánh trung thu

------------------------------

Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé !

App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH

Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!