Quả macca và những công dụng tuyệt vời của loại quả này

Với một cái tên mỹ miều, nữ hoàng của các loài hạt, macca là loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Trong macca có chứa nhiều hàm lượng đạm, khoáng chất, các vitamin tốt cho sức khỏe. Bà bầu, những người cần bổ sung dinh dưỡng là đối tượng nên ăn quả macca.

Thực đơn giảm cân an toàn cho người huyết áp thấp

>> Các loại hạt tốt cho bà bầu mà mẹ nên biết

Những tác dụng tuyệt vời của quả Macca đem lại cho sức khỏe

1.Quả macca chứa chất béo lành mạnh và tốt cho tim mạch

Trong quả macca có chứa hàm lượng chất béo cao: 84% loại chất béo không bão hòa, 12,5% acid béo bão hòa và 3,5 % không bão hòa. Vì hàm lượng chất béo không bão hòa thấp thế nên quả macca rất tốt cho những người bị bệnh tim. Người bị bệnh tim nên ăn quả macca bởi chúng sẽ giúp chống lại bệnh mạch vành, đột quỵ, chống được các bệnh miễn dịch, làm sạch động mạch.

2. Trong loại quả này có chứa chất đạm protein dồi dào

Với một nguồn protein phong phú dồi dào, macca là loại hạt giúp bổ sung dưỡng chất trong thời gian cần cho sự tăng trưởng cơ bắp, phát triển huyết tương cùng với các mô liên kết trong cơ thể chúng ta. Vì thế nếu những người ăn chay hoặc thực hiện chế độ chay tịnh, healthy mà muốn bổ sung dưỡng chất protein thì ăn macca là điều cực kì khuyến khích.

3.Cung cấp dinh dưỡng trọn vẹn

Vì quả macca ở ngoài có một lớp vỏ xanh cùng với phần vỏ nâu rất cứng nên trong nhân mới là phần ăn được. Phần nhân quả đã được tách vỏ bao gồm rất nhiều chất dinh dưỡng, carbohydrate có trong nhân quả bao gồm: fructose, glucose, sucrose và maltose, cùng lượng tinh bột để cung cấp năng lượng cho cơ thể…

Không chỉ cung cấp giàu protein mà hạt macca còn giàu chất xơ, hỗ trợ giảm cân cực tốt

Không chỉ cung cấp giàu protein mà hạt macca còn giàu chất xơ

Phần nhân của macca có chứa nhiều chất xơ nên khi ăn loại hạt này vào sẽ giúp tạo cảm giác no và giảm cảm giác đói, đây chính là sản phẩm cực kì phù hợp với những người giảm cân hoặc giảm béo, những người duy trì chế độ healthy.

Với những người táo bón, ăn uống khó khăn, thì trong phần chất xơ của macca sẽ giúp bạn có thể giảm tải được tình trạng bị rối loạn tiêu hóa, giúp nhuận tràng hơn rất nhiều. Vì thế với những người có các triệu chứng về táo bón việc bổ sung thêm các loại hạt macca là cần thiết. Hạt macca có chứa nhiều axit palmitoleic đặc biệt là dầu béo omega 7 giúp cho sức khỏe duy trì khỏe mạnh hơn.

Ngoài ra Macca còn có tác dụng rất tốt cho xương

Trong macca thành phần canxi sẽ giúp tạo nên sự chắc chắn cho răng và xương. Mangan sẽ giúp hỗ trợ để xây dựng mô xương mới, do đó bộ xương sẽ chắc khỏe theo từng độ tuổi. Ngoài ra nguồn bổ sung canxi này sẽ giúp và hỗ trợ ngăn ngừa các nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp.

Các món ngon từ quả macca

Nếu là loại hạt đã tách vỏ bạn có thể nấu sữa hạt, hoặc nếu với các loại hạt đã qua sơ chế thì ăn trực tiếp cũng khá ngon.

Các loại sữa từ hạt macca uống rất thơm và ngon dễ uống 

Sữa hạt macca mix đậu lăng

- Macca chứa nhiều khoáng chât, vitamin có lợi cho bà bầu và trẻ em, cung cấp năng lượng dồi dào, giảm cholesterol, phòng trừ các bệnh liên quan đến tim mạch và huyết áp.
- Đậu lăng chứa nhiều magie và folate giúp lưu thông máu, chất dinh dưỡng và oxy đi khắp cơ thể, đồng thời giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và duy trì vóc dáng thon gọn.

Nấu sữa hạt macca mix đậu lăng cực ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

50gr macca
50gr đậu lăng
1 lít nước lọc

-Đãi hạt, rửa sạch hạt, ngâm hạt trong nước sạch và vài hạt muối. Đậu lăng ngâm 2-2,5h, Macca ngâm không cần ngâm
-Xay macca+ đậu lăng với 1 lít nước đến khi thật nhuyễn mịn
-Rây hỗn hợp bỏ bã
- Đem Hỗn hợp sữa thu được khuấy đều, lửa nhỏ. Tiếp tục giảm nhỏ lửa, để sữa sôi liu riu tầm 30-45' thì tắt bếp

Mua quả macca chính hãng ở đâu?

Các loại hạt được sắp xếp chỉnh chu, đóng gói có nguồn gốc rõ ràng

Ngày nay việc mua các loại hạt đều rất dễ dàng, bạn có thể mua ở chợ, mua ở các cửa hàng thực phẩm khô, tuy nhiên với những loại hạt dinh dưỡng cao bạn nên tìm hiểu các địa chỉ bán hàng uy tín chất lượng có nguồn gốc xuất xứ đảm bảo để tránh tình trạng tiền mất tật mang, các loại hạt dinh dưỡng kém chất lượng không đảm bảo ảnh hưởng đến sức khỏe mà vẫn mất tiền mua. Mua quả macca tại Beemart bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm