Mách bạn 5 cách làm bánh sinh nhật tặng người yêu vừa đẹp lại vừa dễ

Còn gì tuyệt vời hơn khi tự tay làm bánh sinh nhật tặng người yêu nhỉ? Đó chắc chắn là món quà ý nghĩa nhất dành tặng cho người mình yêu. Nhưng bạn còn lo lắng không biết món bánh nào vừa đơn giản, dễ làm, vừa đẹp để làm tặng người yêu phải không? Bee có giải pháp cho bạn ngay sau đây! Cùng tìm hiểu nhé!

1. Làm bánh sinh nhật tặng người yêu - xu hướng mới của giới trẻ

Bạn có biết rằng làm bánh sinh nhật để tặng người yêu đang trở thành xu hướng phổ biến trong giới trẻ? Theo số liệu thống kê, số lượng người tìm kiếm từ khóa “làm bánh sinh nhật tặng người yêu” đã tăng gấp đôi so với giai đoạn trước đó. Tại sao lại như vậy?

Lý do đơn giản là vì bánh sinh nhật là món quà đặc biệt, có thể thể hiện tình cảm và sự quan tâm chân thành đối với người mình yêu. Hơn nữa với sự phát triển của công nghệ giúp bạn dễ dàng tìm kiếm và tham khảo công thức làm bánh trên mạng.

Dành tâm tư tình cảm để làm nên chiếc bánh sinh nhật lãng mạn cho người yêu

Bạn muốn làm những món bánh mới lạ, đang theo xu hướng hiện nay? Bạn không có kỹ năng, hay lần đầu làm bánh nên lo lắng bị thất bại? Hãy tham khảo 5 món bánh mà Bee sẽ gợi ý cho bạn ngay sau đây nhé! Tiêu chí ngon, đẹp, cập nhật xu hướng và rất rất dễ làm!

2. Làm bánh Tiramisu tặng sinh nhật người yêu không cần lò nướng

Tiramisu là món bánh phổ biến và đang được yêu thích hiện nay bởi hương vị thơm ngon. Sự kết hợp hoàn hảo giữa phần bánh mềm mịn và kem béo ngậy, cùng vị đặc trưng của cà phê khiến Tiramisu trở thành món bánh sinh nhật dành tặng người yêu.

Hơn nữa, Tiramisu cũng là một món bánh có cách làm rất dễ, không cần đến lò nướng hay bất kỳ dụng cụ đặc biệt nào. Cùng xem công thức ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm Tiramisu:

Bạn sẽ cần chuẩn bị phần cốt bánh bằng bánh sampa, 1 gói cà phê, rượu rum. Phần kem bánh gồm mascarpone, whipping, gelatin cùng ít bột cacao. 

Chi tiết thành phần có trong ảnh:

Nguyên liệu để làm Tiramisu không cần lò nướng

>>> Mua ngay set nguyên liệu làm Tiramisu nhanh, gọn, không cần lò nướng

Cách làm Tiramisu không cần lò nướng

Bước 1: Pha phần cà phê nhúng bánh: pha 1 gói cà phê với 100ml nước sôi, sau đó cho khoảng 2 thìa rượu rum vào và khuấy đều

Bước 2: Làm phần kem

- Đánh bông whipping đến trạng thái có chóp, không chảy

- Để mascarpone ở nhiệt độ phòng, thêm đường vào và tán nhuyễn cho mascarpone sệt lại.

- Trộn kem whipping vào với mascarpone, khuấy nhẹ nhàng cho hòa quyện. Sau đó thêm 1 thìa hỗn hợp rượu rum và cà phê vào tô khuấy đều.

- Gelatin đã ngâm mềm, cho tan chảy thì đổ vào phần hỗn hợp kem.

Cách làm phần kem Tiramisu

Bước 3: Xếp bánh vào khuôn thành 1 vòng tròn bên ngoài. Sau đó xếp 1 lớp kem và 1 lớp bánh sampa đã nhúng hỗn hợp cà phê xen kẽ nhau. Để bánh trong tủ lạnh 2-3 tiếng cho bánh đông lại.

Sau đó chỉ cần phủ một lớp socola lên bề mặt bánh là xong.

>>> Chi tiết cách làm bánh Tiramisu không lò nướng bạn có thể tham khảo thêm tại đây nhé!

3. Làm Tiny cake cho tình yêu thêm đậm sâu

Một chiếc bánh nhỏ nhỏ xinh xinh, đậm đà vị chocolate đặc trưng là gợi ý tiếp theo cho món bánh sinh nhật dành tặng người yêu. Nếu như bạn muốn làm một chiếc bánh từ A-Z, có sẵn lò nướng hoặc nồi chiên không dầu thì hãy thử làm món bánh này nhé!

Món bánh vô cùng lãng mạn dành tặng cho nửa kia

Vị mềm xốp ngọt ngào truyền thống kết hợp với chocolate đậm đà hiện đại cùng với phong cách trang trí nhẹ nhàng tinh tế, Tiny cake sẽ thay bạn gửi thông điệp giản dị đầy yêu thương đến người ấy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm: Đui, túi bắt kem, cam, quế trang trí bánh. 

Công thức này bạn có thể làm được 1 chiếc bánh khoảng 12cm, hoặc bánh 2 tầng size 10cm.

>> Chi tiết cách làm bánh Tiny Cake bạn xem thêm tại bài viết sau nhé!

4. Cách làm bánh sinh nhật Socola ngọt ngào cho người yêu

Đây là một trong những món bánh được yêu thích nhất bởi hương vị thơm ngon của socola. Lớp socola ganache phủ lên mặt bánh, kết hợp với vị chua dịu từ trái cây tươi, sẽ khiến món bánh sinh nhật dành tặng người yêu trở nên hấp dẫn hơn.

Bánh gato socola dâu tây ngon khó cưỡng

Để làm món bánh sinh nhật socola ngọt ngào này bạn cần phải chuẩn bị nguyên liệu làm cốt bánh như bột mì, trứng, đường, bơ, sữa, và phần kem socola. Tuy nhiên với những bạn lần đầu làm bánh sẽ cần một vài kỹ năng nhất định.

Hiểu được mong muốn đó Bee đã có giải pháp cho bạn. Đó chính là set tự làm bánh Chocolate Dâu Tây. Thành phần trong set gồm có: 1 cốt bánh 16cm, 300g kem topping socola, 50g ganache, 100g dâu tây tươi, 50g việt quất tươi, 5g hương thảo tươi, 1 tấm chà láng, 3 túi bắt kem, 3m ruy băng, 1 topper Happy Birthday, 1 nến.

Khá là đầy đủ để bạn có thể tự tay làm một chiếc bánh sinh nhật hoàn thiện đi tặng người yêu!

Bạn chỉ cần làm theo các bước sau:

Bước 1: Cắt cốt gato thành 3 phần và bơm kem vào giữa các lớp bánh.

Bước 2: Chà láng kem lên cốt bánh, sau đó bơm 1 lớp ganache trang trí lên mặt bánh. Cắt đầu túi bắt kem và bơm từ viền bánh vào trong để tạo phần socola chảy thành dòng ở thành bánh.

Bước 3: Trang trí bánh sinh nhật với hoa quả tươi để hấp dẫn nhé!

Cách làm bánh gato socola dâu trái cây dành tặng người yêu

>> Cách làm bánh gato chocolate trái cây xem thêm tại đây!

5. Mách bạn làm bánh Bento Hàn Quốc xinh xắn tặng sinh nhật người yêu

Bánh bento Hàn Quốc xinh xỉu, gam màu pastel nhẹ nhàng, dịu mắt với những họa tiết đơn giản. Size khá nhỏ, đặt trong hộp bã mía xinh xinh, bánh bento Hàn Quốc sẽ là món quà bất ngờ, ấn tượng dành tặng cho người ấy. 

Bánh bento Hàn Quốc cưng xỉu

Phần cốt bánh là bánh bông lan mềm mịn, nên để làm món bánh này bạn cũng cần lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Đồng thời sẽ cần đánh bông kem tươi trang trí lên mặt bánh. Bánh trang trí đơn giản, nên chỉ cần pha màu theo tông nhẹ nhàng phết lên bánh là được.

Bee có giải pháp dành cho bạn khi không có nhiều thời gian, mà muốn có chiếc bánh bento Hàn Quốc đẹp, hoàn chỉnh dành tặng người yêu. Một set nguyên liệu bánh bento Hàn Quốc gồm có cốt bánh gato, kem trang trí, hộp đựng bánh đi kèm. 

Cách làm khá đơn giản, chỉ với các bước như trong ảnh dưới đây:

Cách làm bánh bento Hàn Quốc

Với phần gato đã được cắt sẵn, bạn chỉ cần phết kem lên bánh, chà láng và viết thêm những lời yêu thương gửi gắm người ấy, trang trí thêm vài hạt cốm. Sau đó đặt bánh vào trong hộp là hoàn thiện.

6. Cách làm bánh cupcake tặng sinh nhật người yêu

Bánh cupcake là một món bánh dễ ăn, đặc biệt dễ dàng trang trí theo style mà bạn mong muốn. Có thể là hình trái tim, hay trang trí màu sắc họa tiết theo sở thích của người ấy, hoặc trang trí kèm viết tên người ấy trên bánh, đặt vào hộp đem tặng người yêu cực kỳ lãng mạn đó.

Làm bánh cupcake sử dụng công thức làm bánh bông lan, cho vào khuôn cupcake. Kem trang trí bằng topping đánh bông. Khi tạo hình bắt kem lên cupcake thì nên giữ túi bắt kem thẳng đứng, cách mặt bánh một chút rồi nhẹ nhàng bóp nhẹ từ phần nhụy hoa kéo tròn dần ra ngoài cho đến khi phủ hết bánh.

Hướng dẫn cách bắt kem trên bánh cupcake

Có thể trang trí thêm họa tiết hoa, hay mascarpone, chocolate… Bee có set tự làm cupcake đã bao gồm: 6 bánh cupcake sẵn, kem trang trí, đui, túi bắt kem, phụ kiện trang trí, hoa bằng fondant, hộp đựng bánh.. Bạn có thể tham khảo thêm nhé!

7. Mẹo nhỏ khi làm bánh sinh nhật tặng người yêu

Khi bạn đã làm bánh sinh nhật tặng người yêu là muốn dành tặng món quà hoàn hảo nhất cho người thương. Tuy nhiên trong quá trình làm bánh bạn sẽ gặp nhiều khó khăn như bị thiếu nguyên liệu, bánh bị bị mất cân đối, hay kem trang trí bị chảy khiến bánh không đẹp mắt. Một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn:

• Lựa chọn công thức làm bánh phù hợp với khả năng và điều kiện của mình. Nếu gia đình không có lò nướng, có thể lựa chọn những món bánh không cần lò nướng.
• Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ: Bạn nên chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng trước khi làm bánh, để không bị ảnh hưởng tới quá trình làm và chất lượng bánh. Khi đi mua đồ làm bánh mà các nguyên liệu lẻ không đủ, thì nên chọn mua set nguyên liệu để được đầy đủ nhất nhé! 
• Khi đánh kem cũng nên làm theo đúng hướng dẫn, để tránh bị tách nước, hoặc kem chưa đạt độ bông sẽ gây ra hiện tượng chảy, và bánh dễ bị đổ.

Hi vọng với những cách làm bánh sinh nhật tặng người yêu mà Bee vừa gợi ý, sẽ giúp bạn hoàn thiện được chiếc bánh sinh nhật vừa ngon, vừa đẹp, vừa lãng mạn mà lại dễ dàng cho người thân yêu! Chúc bạn làm thành công nhé!

-------------------------------------------------------

Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé !

App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH

 Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn!

 Hotline hỗ trợ: 1900.636.546