Gợi ý 10+ món bánh cookie độc đáo cho tín đồ hảo ngọt ngay tại nhà

Những chiếc bánh cookie (bánh quy) xinh xắn, thơm nức mùi bơ và ngọt ngào hương vị luôn là món snack được ưa chuộng với các tín đồ ẩm thực. Bài viết dưới đây, Beemart sẽ lựa chọn cho bạn những món bánh cookies vừa quen vừa lạ hoàn hảo cho ngày lễ hội, Giáng sinh hay những dịp đặc biệt khác, cùng tìm hiểu nhé!

Xem thêm: Những món quà độc đáo dành tặng cho dịp lễ hay tiệc sinh nhật thêm trọn vẹn

Một vài công thức hấp dẫn đang chờ đón bạn trong bài viết này. Những chiếc bánh hoàn hảo cho Giáng sinh, kì nghỉ lễ, tiệc cưới, những món quà hay chỉ đơn giản là một món tráng miệng tự làm tại gia dành cho gia đình và bạn bè. Sẽ không ai cưỡng lại được sức hấp dẫn đến từ món quà là từng chiếc cookie mới ra lò phải không?

Những dụng cụ cần thiết cho việc làm bánh cookie

Bee gợi ý tới bạn một số loại dụng cụ để bạn tạo nên những mẻ bánh ngon đúng vị:

- Tấm nướng silicone: Không chỉ giúp cho việc dọn rửa nhanh hơn, mà những chiếc bánh của bạn cũng không bị dính vào khay nướng khi sử dụng tấm nướng này. Nhờ chúng, những chiếc bánh quy sẽ được ra lò chuẩn hơn. Giấy nến chống dính cũng có thể thay thế cho tấm nướng silicone này.

>> Tham khảo tấm nướng silicone đa năng nhà Bee TẠI ĐÂY!!!

tấm nướng silicon 50x40 cm

- Thìa múc bột cookies: Dụng cụ có hình dáng giống đồ múc kem, có thể trợ giúp bạn làm những chiếc bánh quy đa hình dạng, từ những hình dáng nhỏ tới lớn.

- Khay nướng cookies: Khay nướng cookies chất lượng cao có thể tạo nên khác biệt lớn. Nếu bạn đang sử dụng khay nướng cũ chất lượng không cao, chúng có thể làm hỏng và giảm chất lượng bánh cookie khi nướng trong lò.

- Phới dẹt (Spatula): Chiếc spatula lớn, chất lượng để lấy những chiếc cookie khỏi khay nướng dễ dàng hơn.

>> Tham khảo Spatula đa dạng kích thước nhà Bee TẠI ĐÂY!!!

spatula

- Nhiệt kế lò: Nếu chiếc cookie của bạn được nướng chưa chín đều, bạn hãy kiểm tra lò nướng bằng nhiệt kế lò để đảm bảo chúng không bị phân bố nhiệt không đều, hay nóng hơn nhiệt độ bạn cài đặt.

Các loại bánh cookie độc đáo, vừa lạ vừa quen

1. Cannoli Cookies

Bánh quy Cannoli có nguồn gốc từ Ý, là chiếc bánh quy được kết hợp từ chocochip với phomai ricotta, hạt hồ trăn, bột quế, vani và một chút vỏ cam. Có thể là một loại cookie chưa quá phổ biến nhưng hương vị của chúng rất độc đáo đấy!

Khác với bánh Cannoli dạng hình ống, gồm một lớp pastry được uốn cong thành hình chiếc ống, nướng giòn tan và phần nhân kem béo ngậy bên trong, Cannoli cookie là một phiên bản đơn giản hơn. Những chiếc bánh mang hương vị đa dạng, thú vị và độc đáo sẽ là món snack hoàn hảo cho dịp lễ, cho món quà dành tặng người thân yêu, hoặc bất cứ khi nào bạn muốn thưởng thức đồ ngọt.

Chiếc cookie nhẹ và mềm mịn này có vị ngọt tinh tế và là chiếc bánh có kết cấu giống bánh bông lan nhất, nhờ sự độc đáo từ phomai ricotta. Món phomai có nguồn gốc từ Ý sẽ giúp nâng tầm món bánh quy độc đáo của bạn. Bên cạnh đó, bánh Cannoli truyền thống với hương vị từ chocochips, hạt hồ trăn, vỏ cam hoặc chanh bào và một chút độc đáo từ bột quế và hạt nhục đậu khấu. Sự kết hợp từ những hương vị trên tạo nên chiếc bánh Cannoli trứ danh

2. Mudslide cookies

Nếu bạn là tín đồ mê mẩn một chiếc bánh đậm vị chocolate, vậy thì bạn chắc chắn nên thử món bánh độc đáo này. Với kết cấu bánh đặc và dày dặn, cũng có một chút mềm mại dai dai ở nhân bánh, Mudslide cookie là chiếc bánh có vẻ ngoài gai góc và nhân bánh dai dai lạ miệng.

Mudslide cookie là chiếc bánh cookie brownie chocolate được sáng tạo dựa trên công thức của món Mudslide cocktail từ rượu Kahlúa và kem Baileys Irish. Chiếc bánh độc đáo này sẽ là món quà hoàn hảo cho dịp Giáng sinh hay bất cứ thời điểm nào trong năm. Nét cuốn hút của chiếc bánh này sẽ khiến bạn không thể chối từ đấy!

3. Mojito cookies

Một loại bánh cookie thú vị khác được truyền cảm hứng từ công thức đồ uống nổi tiếng. Dù chúng không có hương vị chính xác như Mojito nhưng cũng mang tới trải nghiệm ẩm thực thú vị. Sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bất cứ ai muốn tận hưởng snack trong thời tiết ấm áp hoặc một buổi dã ngoại nhiệt đới.

Chắc bạn đã chẳng còn xa lạ với mojito, một món cocktail truyền thống của Cuba. Trong ly mojito truyền thống thông thường sẽ bao gồm rượu Rum trắng, đường hoặc siro đường, chanh lát hoặc nước cốt chanh, lá bạc hà và làm đầy bằng nước soda cùng đá. Sự kết hợp từ chanh và soda mang lại một món nước mùa hè tuyệt đỉnh, sẽ là trải nghiệm thú vị cho bất cứ ai thử lần đầu tiên.

Việc mang hương vị độc đáo của mojito lên một chiếc cookie sẽ tạo nên một trải nghiệm mới lạ. Chiếc cookie "có một không hai" này sẽ tạo nên sự tan chảy trong khoang miệng của bạn ngay lần đầu nếm thử, và chỉ có thể nói là khá giống với ly nước mojito mát lạnh thôi!

4. Bánh cookie dâu Daiquiri

Một chiếc cookie ngập tràn hương dâu sẽ là món snack thú vị cho bất cứ thời điểm nào trong năm.

Công thức cookie đơn giản với dâu tây, chanh xanh, rượu rum và bạn sẽ được trải nghiệm nét ẩm thực thú vị mang không khí Giáng sinh.

5. Bánh cookie spinkle từ Italia

Một món bánh cookie truyền thống của Ý, nhúng trong đường phủ và trang trí bằng một chút cốm màu. Bạn có thể tùy biến hương vị cho món bánh này theo nhu cầu của bạn bằng cách thêm vào hỗn hợp bánh thành phần thú vị như chanh, hạnh nhân, cam,...

Vẻ bề ngoài xinh xắn cùng những hạt cốm màu sắc giúp cho miếng bánh cookie này nổi bật trong bữa tiệc ngày lễ, Giáng sinh hay đôi khi là cả tiệc cưới nữa. Những chiếc cookie giòn nhẹ, thơm nức mùi bơ và là sự tổng hòa hương vị từ rất nhiều nguyên liệu khác nhau. Người ta thường tạo nên chiếc bánh này với một chút tinh chất hạnh nhân và vỏ cam bào vụn. Chắc chắn sẽ là trải nghiệm thú vị và ấm áp trong các dịp lễ đấy!

6. Bánh cookie chocolate trắng nam việt quất

Một biến thể cho những chiếc cookie chocolate quen thuộc của bạn. Chiếc bánh đặc biệt này được làm từ chocolate trắng, quả nam việt quất sấy và một chút vỏ cam bào vụn trên bê mặt bánh. Hương vị ngày lễ sẽ được mang tới trong chiếc bánh này với vị nam việt quất mới lạ.

Những chiếc bánh cookie chocolate trắng nam việt quất với hương vị thơm ngon, phù hợp cho mọi dịp trong năm đặc biệt là mùa thu và mùa đông khi nam việt quất tới mùa. Chiếc bánh ngon miệng này sẽ trở thành món quà độc đáo thơm ngon cho dịp Giánh sinh hay bất cứ dịp lễ hội nào trong năm.

7. Bánh chocolate cookies Mexico

Một lựa chọn độc đáo khác cho chiếc cookie chocolate chips truyền thống. Thay vì chocolate chips có phần đơn điệu, công thức bánh sử dụng chocolate Mexico độc đáo và một chút bột quế. Bạn cũng có thể tùy biến cùng với một chút hạnh nhân và một ít gia vị nhưu ớt ancho hoặc ớt cayenne để nâng tầm hương vị cho món bánh của mình.

Chocolate Mexico có đa dạng thể loại và hương vị. Chúng có thể có vị cay từ quế hoặc nhục đậu khấu. Chúng cũng có thể có hương vani hoặc kết hợp các loại hạt. Chocolate Mexico có thể được dùng trong đa dạng các món ăn, nhưng phổ biến nhất là trong các món đồ uống nóng hoặc nước sốt. Thêm chúng vào bánh cookies có thể không quá phổ biến, nhưng hương vị mang lại thì sẽ gây bất ngờ đó.

8. Tiramisu cookie

Được truyền cảm hứng từ món tráng miệng trứ danh của Ý, chiếc cookie nhỏ xinh này sẽ thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt của bạn.

Với những nguyên liệu quen thuộc để làm nên tiramisu với phomai mascarpone, espresso, rượu rum và bột cacao sẽ mang hương vị chính xác như chiếc tiramisu truyền thống quen thuộc. Sự lựa chọn thú vị cho món snack cuối tuần của bạn.

9. Cookies chuối yến mạch

Tạo nên bởi chocochip và quả óc chó, những chiếc bánh nhỏ nhắn này sẽ là món ăn thú vị cho những đứa trẻ nhà bạn.

Cookie chuối yến mạch sẽ là hoàn hảo nếu bạn đang tìm kiếm một chút khác biệt so với loại bánh cookie yến mạch nho khô cổ điển, hay những chiếc cookie chuối mềm dai. Được tạo nên từ chocochips, yến mạch, chuối và hạt óc chó nên chiếc bánh sẽ có kết cấu ngoài giòn trong mềm, rất phù hợp cho bữa snack cuối tuần.

10. Bánh cookies chocolate

Chiếc bánh đặc biệt mang hương vị tổng hợp từ chocolate, caramel và các loại hạt. Là công thức phù hợp cho ngày đông thêm ấm áp.

Ngoài những loại bánh cookie có đôi chút lạ lẫm này, bạn cũng có thể tự mình sáng tạo những chiếc cookie quen thuộc như cookie bơ, cookie chocochip,... bằng set nguyên liệu DIY nhà Beemart. Bạn có thể tham khảo menu bánh cookie TẠI ĐÂY:

cách làm bánh quy

Vậy là Bee đã giới thiệu tới bạn một vài bánh quy mới lạ, độc đáo và đong đầy tình cảm cho bạn để gửi tới người thân và bạn bè. Hy vọng danh sách này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn khi lựa chọn món bánh để bắt đầu, hay dễ dàng hơn khi lựa chọn được chiếc bánh phù hợp cho những buổi tụ tập, vui chơi hay món quà thú vị.

------------------------------------------------------

Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé !

App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH

Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn!