Học cách nấu chè chuối thơm ngon béo ngậy ngay tại nhà với công thức thần thánh "nấu bao ngon - ăn bao khỏe" nha các bạn!

Chè chuối là món chè phổ biến với người dân miền Tây. Và chỉ cần một chút biến tấu nhỏ, Beemart đã có ngay cách nấu chè chuối cốt dừa đường thốt nốt thần thánh gửi đến các bạn nhé!

• Nước cốt dừa tự làm sánh mịn ngon ngất ngây
• Làm trân châu cốt dừa vừa dai vừa ngon lại dễ làm

Cách nấu chè chuối cốt dừa thốt nốt thần thánh

Chè chuối là một món chè có sự kết hợp giữa rất nhiều nguyên liệu tạo nên chén chè vừa ngon ngọt béo ngậy càng ăn càng nghiền. Nấu chè chuối không khó tí nào chỉ cần các bạn nắm rõ các bước là có thể thực hiện được.

Nguyên liệu:

Nguyên liệu của cách nấu chè chuối cốt dừa đường thốt nốt cũng rất đơn giản và dễ chuẩn bị. Bạn có thể tìm mua những nguyên liệu này tại các cửa hàng đồ khô hoặc tại các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm chè hoặc ghé qua Beemart để tham khảo trực tiếp nhé!

• 6-7 quả chuối tây
• 200g bột báng
• 800ml nước cốt dừa
• Đường thốt nốt
• Lá nếp: 5-6 nhánh
• Lạc rang, dừa tươi nạo

Cách nấu chè chuối:

• Rửa qua bột báng như cách vo gạo nhằm giảm bớt mùi chua. Chuẩn bị một nồi nước sôi để luộc bột báng. Bột báng mềm thì vớt ra bát nước lạnh chuẩn bị trước để giúp giòn dai hơn.

• Các bạn nên mua chuối thật chín đã có vệt đen ở ngoài thì chuối sẽ ngọt nấu chè chuối không bị chát. Thái chuối thành miếng vừa ăn theo ý thích và ngâm chuối với nước muối để ra hết nhựa chuối.

• Chuẩn bị một ít bơ nhạt động vật vào trong nồi, cho lượng đường thốt nốt tùy ý đun đến khi chảy hoàn toàn. Các bạn nên sử dụng nồi chống dính và khuấy đều tay để tránh đường bị cháy.
• Đổ toàn bộ nước cốt dừa vào hỗn hợp nước đường, đun lửa nhỏ để tránh nước cốt dừa bị tách chất béo. Hỗn hợp nước cốt dừa nóng thì các bạn cho chuối và lá dứa đun 10-15 phút. Vớt lá dứa và cho bột báng vào là xong món chè chuối cốt dừa thốt nốt nhé!
• Các bạn muốn ăn chè đặc thì có thể thêm 2-3 muỗng bột năng nhé. Chè chuối cốt dừa đường thốt nốt ăn kèm cùng với dừa nạo và lạc rang nhé.

Cách sử dụng đường thốt nốt trong nấu nướng làm cho món ăn ngon mỗi ngày có mùi vị ngọt ngào tự nhiên, thơm ngon hơn đặc biệt là trong nấu chè ngon. Hương vị ngọt của đường thốt nốt dịu nhẹ, có tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Do đó, khi thực hiện cách nấu chè ngon tại nhà, các bà nội trợ thường chọn mua đường thốt nốt làm cho món chè ngon ngọt và bổ dưỡng cho cả gia đình.

Bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức nấu chè hơn nữa với Bí kíp "Làm chè ngon không khó" - TẢI NGAY TẠI ĐÂY cuốn Ebook HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ để cùng bỏ túi cách nấu chè ngon tại nhà nhé!

Cách nấu chè chuối cốt dừa thốt nốt trên vô cùng đơn giản và có thể làm ngay tại nhà. Món chè vừa dân dã, vừa giúp giải nhiệt lại tốt cho sức khoẻ thật đáng để thử phải không nào? Chúc các bạn thành công với món chè Beemart đã chia sẻ!