Bánh chuối yến mạch sữa chua không những mang đến hương vị mới lạ , thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể giúp tăng sức đề kháng nữa đó. Mùa dịch này cùng Bee vào bếp để làm những món bánh thơm ngon cho cả gia đình ngay nào!

 Bánh chuối yến mạch sữa chua

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 quả chuối
• 1 quả trứng
• 1 hộp sữa chua Hy Lạp
• 5 gram baking powder
• 120 gram bột yến mạch
• 50 gram yến mạch cán mỏng
• 100 gram hạnh nhân

Cách làm bánh chuối yến mạch sữa chua:

Bước 1: Trộn hỗn hợp ướt

Dằm nhuyễn 1 quả chuối trong bát to và cho trứng, sữa chua vào trộn đều.

Bước 2: Trộn hỗn hợp bánh chuối yến mạch sữa chua

Cho tiếp bột yến mạch, bột nở vào hỗn hợp chuối trộn đều đến khi được một hỗn hợp đặc vừa (nếu hỗn hợp bị loãng quá thì thêm bột, nếu đặc quá thì thêm sữa tươi). Như vậy là bạn đã trộn xong phần hỗn hợp để làm bánh rồi đó. Thật đơn giản phải không nào?

                                                          Trộn hỗn hợp làm bánh

Bước 3: Nướng bánh chuối yến mạch sữa chua

Nhớ làm nóng lò trước 170 độ trong 5-10 phút bạn nhé!

 Lót giấy nến xung quanh khuôn bánh  để chống dính sau đó đổ hỗn hợp bột vào 2/3 khuôn. Rắc hạnh nhân lát lên mặt bánh. Cho vào lò nướng đã điều chỉnh nhiệt trước và nướng 170 độ trong 15 phút bạn nha. Sau 15 phút dùng que tăm kiểm tra xem bánh chín chưa. Nếu thấy que tăm không dính bột là bánh đã chín rồi nha.

Như vậy chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có một món bánh vừa thơm ngon lại bổ dưỡng cho gia đình rồi đó. Beemart chúc các bạn thành công !                                                          

Trên đây là công thức để làm bánh chuối yến mạch sữa chua hoàn hảo của Beemart. Ngoài ra, Beemart còn đem đến cho bạn một "Combo bánh chuối yến mạch" chỉ với 99k mà trong đó đã có đầy đủ mọi nguyên liệu. Bạn cũng có thể tham khảo thêm để thực hiện nhé!

Tham khảo thêm một số công thức bánh healthy TẠI ĐÂY nhé!