Kẹo hạnh phúc - 10 vị kẹo ngon, ít ngọt siêu hot 2023

Kẹo hạnh phúc hay còn được gọi là kẹo nougat là một cái tên khá mới tại Việt Nam, tuy nhiên nó là loại kẹo rất quen thuộc tại nhiều quốc gia như Đài Loan, Pháp, Tây Ban Nha,.. Mỗi khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị dẻo, ngọt, bùi và ngậy của vị sữa và các loại hạt bổ dưỡng. Chính bởi lý do đó mà kẹo hạnh phúc được mệnh danh là hương vị của tình yêu, của niềm hạnh phúc ngọt ngào rất gần gũi nhưng cũng rất sang trọng.

Kẹo hạnh phúc là món kẹo cực dễ làm, lại không cần đến dụng cụ hay máy móc phức tạp, bạn chỉ cần chuẩn bị 1 chiếc chảo hoặc nồi đun với mức lửa nhỏ nhất là bạn có thể làm ra món kẹo cho gia đình rồi. Bài viết này Beemart sẽ gợi ý cho bạn 10 vị kẹo hạnh phúc siêu ngon, ít ngot và ăn hoài không chán.

Top 10 vị kẹo hạnh phúc siêu ngon, ít ngọt, có thể tự làm tại nhà trong dịp tết 2023

1. Kẹo hạnh phúc vị truyền thống

Kẹo hạnh phúc vị truyền thống là vị nguyên bản của kẹo hạnh phúc, được mix nhiều loại hạt và mứt dinh dưỡng như: hạnh nhân, bí, hạt điều, nho khô, cánh hoa hồng....Kẹo hạnh phúc dẻo thơm, ngọt thanh và chua nhẹ sẽ là món quà thơm thảo dành tặng cho người thân yêu. Kẹo hạnh phúc truyền thống có vị ngọt thanh, dẻo thơm và giàu dinh dưỡng.

2. Kẹo hạnh phúc vị xoài

Kẹo Nougat Xoài được làm từ trái xoài tươi sấy lạnh để giữ trọn được hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng, độ chua nhẹ tự nhiên kết hợp với hạnh nhân, hạt điều, hạt bí bùi bùi là 3 nguyên liệu chính tạo nên chiếc kẹo Nougat Xoài mang hương vị ngọt ngọt chua chua kích thích vị giác.

3. Kẹo hạnh phúc vị sữa dừa

Chiếc kẹo hạnh phúc vị sữa dừa mang ta về tuổi thơ với hương thơm ngào ngạt của đồng quê. Kẹo mang hương vị cổ truyền kết hợp nguyên liệu cao cấp. Kẹo có vị ngọt nhẹ, chút dẻo, chút thơm từ sữa dừa, hạt bí, hạnh nhân, hạt điều và dừa sấy lạnh không đường tạo nên hương vị khiến ta xao xuyến không quên.

4. Kẹo hạnh phúc vị trà xanh

Kẹo Nougat truyền thống thường bị những thực khách khó tính về độ ngọt và quá đơn giản chỉ có hương vị sữa nguyên kem. Với kẹo hạnh phúc trà xanh không những giảm độ ngọt bằng vị chát của trà mà còn có mùi hương vô cùng dễ chịu, giống như đang tận hưởng ở đồi chè xanh mát vậy.

5. Kẹo hạnh phúc vị sữa chua

Kẹo hạnh phúc sữa chua mix dâu sấy dẻo ăn là ghiền. Với lớp kẹo dẻo mềm kết hợp với những viên sữa chua khô giòn xốp, béo béo ngậy ngậy quyện cùng vị chua chua của dâu sấy sẽ khiến bạn ăn hoài không chán.

6. Kẹo hạnh phúc vị trà bá tước

Gây ấn tượng đầu tiên bởi vẻ ngoài sang chảnh, hương thơm kết hợp tinh tế được kết hợp từ vị Trà Bá Tước, vị sữa và hạt hạnh nhân béo ngậy cùng hạt dẻ cười bùi bùi làm nên chiếc kẹo hạnh phúc đặc biệt mềm dẻo, vị ngọt nhẹ nhàng mà vô cùng thanh cao. Kẹo hạnh phúc vị trà bá tước mang sự tinh tế, thượng hạng, giàu dinh dưỡng.

7. Kẹo hạnh phúc vị cafe cốt dừa

Thả lỏng mình sau giờ làm việc căng thẳng, cắn một miếng kẹo hạnh phúc để cảm nhận hương cà phê thoang thoảng, vị ngọt thơm dịu nhẹ sẽ giúp bạn thư giãn và thoải mái đầu óc, lấy lại nguồn năng lượng dồi dào sảng khoái. Kẹo hạnh phúc vị cafe cốt dừa tạo cảm giác thư giãn, dịu nhẹ và giàu dinh dưỡng.

8. Kẹo hạnh phúc vị tiramisu

Kẹo Nougat vị Tiramisu với lớp kẹo dẻo dai, hương cà phê thơm đậm và hương rượu rhum nồng nàn, cùng bánh cafe giòn xốp sẽ tạo nên tổng thể hương vị độc đáo, mới lạ và không hề ngọt ngấy cho món kẹo Nougat.

9. Kẹo hạnh phúc dâu tây

Kẹo hạnh phúc bọc dâu tây sấy lạnh với lớp ngoài mềm dẻo kết hợp với độ giòn xốp bên trong của dâu cùng vị chua nhẹ sẽ khiến tổng thể chiếc kẹo nougat được giảm ngọt đáng kể, ăn không hề bị ngán như dòng kẹo nougat truyền thống.

Set DIY làm Kẹo Nougat bọc dâu 3 vị đã được Bee sắp sẵn nguyên liệu và test kĩ lưỡng giúp bạn không cần mất thời gian chuẩn bị, cân đo đong đếm từng nguyên liệu hay sợ mua về không dùng hết. Chỉ với 1 set bạn có thể thưởng thức cả 3 vị: kem sữa, trà xanh, cacao.

10. Kẹo hạnh phúc vị táo đỏ hạnh nhân

Kẹo Nougat bọc táo đỏ hạnh nhân với lớp ngoài mềm dẻo kết hợp với táo đỏ ngọt thơm và hạnh nhân bùi béo, tạo nên vị kẹo vô cùng hài hòa, ít ngọt lại tốt cho sức khỏe. Bên ngoài lại có lớp cơm dừa sấy vui miệng thơm ngọt, sẽ là món kẹo không thể bỏ qua trong dịp Tết 2023 này!

Giải pháp tối ưu khi muốn làm kẹo hạnh phúc đa vị tại nhà

Với mỗi hương vị kẹo đều có những điểm ngon và nét đặc trưng hương vị khác nhau. Nếu bạn đã từng "đau đầu" vì món kẹo hạnh phúc này vì việc muốn làm nhiều vị nhưng sợ tốn kém, không biết mua hàm lượng sao cho vừa đủ thì hãy thử ngay Set DIY làm Kẹo Hạnh Phúc tại Bee nhé ! Đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng đâu !

Set DIY làm Kẹo Hạnh Phúc đã được Bee sắp sẵn nguyên liệu và test kĩ lưỡng giúp bạn không cần mất thời gian chuẩn bị, cân đo đong đếm từng nguyên liệu hay sợ mua về không dùng hết. Hàm lượng mỗi set chỉ vừa đủ cho bạn sử dụng làm ra thành phẩm từ 20-25 viên/mỗi vị.

Set DIY làm Kẹo Hạnh Phúc gồm ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU như sau:

Thành phần: marshmallow, bột sữa nguyên kem, các loại hạt khô, hoa quả sấy dẻo theo từng vị. Ngoài ra các set đều được chuẩn bị thêm giấy gạo, túi gói kẹo để bạn cho ra thành phẩm kẹo cuối cùng hoàn chỉnh.

Chỉ cần dành một chút thời gian với Set DIY làm Kẹo Hạnh Phúc nhà Bee là bạn đã có ngay món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn lại vừa tiết kiệm thời gian, chi phí hơn mua lẻ rất nhiều. Đặc biệt trong dịp Tết sắp tới bạn có thể làm dành tặng cho gia đình, bạn bè và người thân yêu!

Lưu ý cơ bản cần nhớ khi làm kẹo hạnh phúc tại nhà

Kẹo hạnh phúc hiện nay được biết đến với rất nhiều phiên bản biến tấu khác nhau tuy nhiên với bất cứ sự biến tấu nào thì cũng cần thấy rõ sự thơm đậm vị sữa, cảm giác bùi, béo của hạt. Để làm ra được những chiếc kẹo hạnh phúc có hương vị ngon, hài hòa nhất thì bạn cần nắm rõ một số nguyên tắc sau:

1. Các thành phần chính tạo nên kẹo hạnh phúc vẫn là marshmallow, bột sữa, bơ và các loại hạt. Các thành phần thêm vào có thể là bột ca cao, trà xanh, các loại trái cây khô để tăng thêm sự đa dạng trong mùi vị.

2. Kẹo hạnh phúc rất dễ làm tại nhà, không đòi hỏi quá nhiều dụng cụ máy móc phức tạp. Tuy nhiên yếu tố quan trọng hơn hết là quá trình chế biến. Thời gian nấu kẹo phải được căn chỉnh vừa đủ, chính xác để cho ra đời miếng kẹo vừa ăn. Khi đun tan chảy bơ, cho marsh vào khuấy, đừng bạn nào mới khuấy hơi tan marsh một chút đã vội đổ sữa bột vào nhé, là tí kẹo bị tách dầu, bóng loáng, gây cứng kẹo đó. Bước này bạn cho nhỏ lửa hết cỡ, kiên trì khuấy đến bao giờ bơ và marsh hoà quyện vào nhau hoàn toàn, không thấy bơ lõng bõng nữa thì mới là ok nhé.

Quá trình làm kẹo hạnh phúc tuy không lâu nhưng lại cần rất nhiều sự tỉ mỉ, tâm huyết. Tất cả tạo nên một món kẹo hạnh phúc ngon trứ danh.

Cách bảo quản kẹo hạnh phúc để giữ được hương vị thơm ngon và chất lượng tốt nhất.

Với thời hạn bảo quản lâu (khoảng 4 -5 tuần) cùng điều kiện bảo quản dễ dàng, kẹo hạnh phúc đang ngày càng được ưa chuộng hơn bao giờ hết . Kẹo sẽ ngon hơn nếu được ăn ngay sau khi lấy ra khỏi bao bì. Các bạn cũng có thể ăn kèm với các loại đồ uống khác như trà, coffee,… cũng có thể sử dụng theo sở thích và cá tính riêng của mỗi người.

Không chỉ có vậy, những loại hạt trong kẹo cũng tượng trưng cho những lời chúc phúc, theo văn hóa phương Tây. Chính vì vậy mà hiện nay Kẹo hạnh phúc cũng rất được ưa thích vào những ngày lễ, Tết cổ truyền. Những miếng kẹo vuông vức, sắc màu cùng tên gọi hạnh phúc tượng trưng cho sự no ấm, đủ đầy. Thưởng thức một miếng kẹo, ta như thấy một năm mới bình an, vạn sự hanh thông trước mắt.

Kẹo hạnh phúc được rất nhiều người lựa chọn làm quà cho gia đình, bạn bè. Bao bì đẹp mắt, sản phẩm hấp dẫn, vị ngon khó cưỡng, lại dễ dàng bảo quản trong suốt hành trình. Kẹo gồm những thành phần lành tính, không chất bảo quản nên phù hợp cho tất cả mọi lựa tuổi.

Trên đây là những gợi ý của Bee về 10 vị kẹo hạnh phúc ngon, ít ngọt siêu hot 2023 bạn có thể tham khảo. Hy vọng qua bài viết này, bạn có thể biết thêm nhiều những hương vị mới lạ của kẹo hạnh phúc và sẵn sàng làm ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình.

>> Tham khảo thêm: Các nguyên liệu làm kẹo hạnh phúc chất lượng, giá tốt tại Beemart

Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé !

App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH

Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!

Hotline hỗ trợ: 1900.636.546