Với những “fan cuồng” khéo tay hay làm, việc tạo nên một món ăn hay đồ uống không dừng lại ở vị ngon mà còn phải thỏa mãn được cả mặt thị giác. Những lớp kem béo ngậy, đặc sánh là món trang trí không thể thiếu trong công cuộc tạo ra một thành phẩm hoàn hảo. Vậy sản phẩm nào có thể tạo ra lớp kem trang trí đẹp mắt, ngon miệng một cách nhanh chóng, tiện lợi. Hôm nay cùng Beemart tìm hiểu về kem xịt Anchor - sản phẩm không thể thiếu trong trang trí bánh và đồ uống nhé

Kem xịt Anchor - Kem tươi dạng đặc (whipped cream) là gì?

Trước khi hiểu rõ về kem xịt Anchor, bạn hãy cùng Beemart tìm hiểu về Whipped Cream nhé!!

Whipped Cream là gì?

Whipped Cream là kem tươi dạng đặc, không chứa đường và có hàm lượng chất béo khoảng 30 - 36%. Vì được chiết tách từ sữa bò nguyên chất và đã qua quy trình đánh bông nên whipped cream thường được sử dụng trực tiếp cho các loại thành phẩm mà không cần chế biến thêm. 

Whipped Cream màu trắng ngà, vị thơm béo, dễ dàng kết hợp với các loại bánh hay đồ uống để tăng sự bắt mắt và hương vị cho người dùng.

Vậy Whipped Cream và Whipping Cream có giống nhau?

Whipped Cream chính là Whipping Cream nhưng đã được đánh bông lên. Vì vậy về mặt thành phần thì Whipped Cream và Whipping Cream hoàn toàn giống nhau. Tuy nhiên, Whipped Cream đã được đánh bông lên nên có thể dùng trực tiếp để trang trí bánh và đồ uống.

Để đánh bông Whipping thành Whipped tương đối khó, không phải ai cũng làm được. Những lỗi thường gặp phải khi đánh bông kem Whipping là đánh mãi không bông, kem bị tách nước khi vừa đánh xong, nhỡ đánh bông quá tay...

>>> Xem thêm Cách làm Whipping Cream lâu chảy và không bị tách nước

Đặc biệt để đánh bông Whipping thì phải dùng máy đánh trứng - một dụng cụ làm bánh không phải ai cũng có sẵn trong nhà bếp, nên sản phẩm kem xịt Anchor ra đời đã giải quyết được nhiều vấn đề đau đầu của những bạn yêu thích làm bánh và pha chế đồ uống.

Tại sao nên chọn kem xịt Anchor?

Kem xịt Anchor là Whipped Cream được đóng trong một bình xịt để dễ bảo quản và sử dụng hơn. Kem xịt Anchor được nhiều khách hàng yêu thích và lựa chọn sử dụng bởi:

• Anchor là một trong những thương hiệu bán những sản phẩm được làm từ sữa uy tín và chất lượng nhất hiện nay. Vì thế kem xịt Anchor sẽ là lựa chọn đầy uy tín và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
• Bạn có thể tự làm Whipped Cream tại nhà bằng cách dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng đánh bông Whipping Cream lên. Nhưng nếu bạn không có máy đánh trứng trong bếp hay việc dùng phới lồng để thực hiện đánh kem một cách thủ công lại quá lao lực cho đôi bàn tay, kem xịt Anchor là một lựa chọn tiện lợi, dễ dàng vì Whipped Cream đã được nhà sản xuất đánh bông sẵn. Khi cần, người dùng có thể sử dụng ngay lập tức mà không cần phải tốn công hay thời gian để tự chế biến nữa. 
• Nếu ưa thích cảm nhận lớp kem béo ngậy tan nhanh khi nếm, Kem xịt Anchor là một lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức. 
• Whipped Cream Anchor dạng xịt được đóng sẵn trong chai thường dễ bảo quản hơn. Vì chỉ cần đậy nắp kĩ, bạn đã có thể bảo quản tốt loại kem này.

Một chai kem xịt Anchor tiện lợi, thơm ngon và đáng tin cậy về chất lượng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những món bánh và đồ uống của bạn đó.

Công dụng của kem xịt Anchor

Việc thưởng thức những chiếc bánh ngọt hay đồ uống xinh xắn chắc chắn không thể thiếu sự hiện diện của lớp kem sánh mịn, quyến rũ kèm theo. Vì thế việc có trong tay một chai kem xịt Anchor là điều cần thiết. Sau đây là cách sử dụng kem xịt Anchor để tạo nên những thành phẩm thật bắt mắt:

Trong làm bánh:  Bạn có thể sử dụng kem xịt Anchor để tạo chóp, bắt bông trang trí để giúp chiếc bánh của bạn thêm phần thơm ngon, đẹp mắt hơn. Ví dụ như những chiếc bánh cupcake với lớp kem béo ngậy, mềm mịn vừa đẹp mắt vừa thơm ngon chẳng hạn.

Trong đồ uống: Kem xịt Anchor cũng là thành phần hỗ trợ đắc lực cho phần nhìn của mọi loại thức uống bạn làm. Chẳng hạn sau khi làm xong một ly smoothie, bạn có thể thêm một ít whipped cream phía trên để tô điểm sự xinh đẹp cho thành phẩm. 

Ăn trực tiếp: Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc đổi gió dùng một ít kem xịt Anchor chung với trái cây, bánh mì... Chắc chắn cảm nhận của bạn sẽ mới mẻ và thú vị hơn đấy.

Nếu mong muốn tạo ra những tác phẩm bánh hay đồ uống thật xinh xắn, bạn nên trang bị thật đầy đủ các loại món trang trí trên kệ bếp để sức sáng tạo của mình được bay bổng. Tham khảo thêm tất tần tật các loại kem Whipping, Topping trang trí tại đây!

Nhanh tay thưởng ngay cho bản thân một chai kem xịt Anchor vừa tiện lợi, vừa ngon với mức giá siêu hời tại Beemart chỉ còn 69.000 đồng cho 400g Whipped Cream.

>> Xem sản phẩm kem xịt Anchor của Beemart tại đây

Tậu kem xịt Anchor, tạo thành phẩm xinh xắn! Cùng Beemart sáng tạo và thỏa sức đam mê bếp núc bạn nhé