Eat Clean là gì? Giải đáp tất cả các câu hỏi về Eat Clean cho người mới bắt đầu

Dạo gần đây xu hướng Eat Clean đang nhanh chóng phủ sóng các thực đơn và cộng đồng mạng. Trước khi quyết định theo đuổi phong cách ăn uống này thì bạn hãy tìm hiểu qua những kiến thức cơ bản về cách ăn này nhé. Vậy Eat clean là gì? Hôm nay Beemart sẽ cung cấp các thông tin để giải đáp các câu hỏi về chế độ ăn Eat Clean trong bài viết này!

Eat clean là gì?

Ăn theo phong cách Eat Clean là hình thức ăn uống lành mạnh, ăn sạch. Có thể thấy, cái tên "Eat clean" đã nói lên tất cả. Tuy nhiên người ta cũng rất hay nhầm lẫn với chế độ ăn này với kiểu ăn chay hay ăn thực dưỡng. Nhưng hoàn toàn không phải như vậy. Dưới đây là một vài đặc điểm trong kiểu ăn của Eat Clean.

Eat clean là gì? Cùng Beemart tìm hiểu và giải đáp thắc mắc

• Eat Clean không phải là ăn kiêng mà là ăn các thực phẩm ít qua chế biến, thực phẩm tươi và đa dạng. Không ăn các thực phẩm có chất bảo quản nhiều chất béo không tốt cho cơ thể. Không uống những đồ uống có ga, đồ uống ngọt có sẵn chất bảo quản.
• Eat Clean là một chế độ ăn linh hoạt có thể ăn theo mục đích cho từng người. Nếu bạn là người muốn giảm cân thì nên ăn những thực phẩm tốt cho người giảm cân để có hiệu quả cao. Nếu bạn là người muốn tăng cân thì nên ăn những thực phẩm tốt cho người tăng cân: Eat Clean cho người tăng cân
• Nếu bạn muốn cải thiện sức khoẻ chữa bệnh tật thì nên ăn theo tiêu chí Eat Clean.

Ăn Eat Clean như thế nào? Bắt đầu ăn Eat Clean ra sao?

Các bữa ăn trong Eat Clean khác biệt so với những thực đơn thông thường. Nếu như bình thường bạn chỉ ăn 3 bữa một ngày thì trong thực đơn Eat Clean bạn sẽ ăn nhiều bữa phụ hơn như: Bữa sáng, bữa ăn vặt buổi sáng, bữa trưa, bữa ăn vặt buổi trưa, bữa tối, bữa ăn vặt buổi tối.

Eat clean là gì? Ăn Eat Clean như thế nào?

Các bữa ăn trong Eat Clean đa dạng về nguyên liệu chế biến. Điểm chung của các bữa ăn chính trong Eat Clean là các thực phẩm có chứa đầy đủ các chất protein, tinh bột, các chất béo dễ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe.

Mỗi bữa ăn trong thực đơn Eat Clean có lượng ít, chỉ ăn một lượng vừa đủ, tránh ăn no. Nạp năng lượng vào những lúc cơ thể cần vào các bữa phụ. Tuy thực đơn Eat Clean đặc biết tốt cho những người muốn giảm cân, ép mỡ bụng nhưng lại không khuyến khích bỏ bất kì một bữa ăn nào trong ngày. Đặc biệt là bữa sáng - bữa ăn quan trọng nhất.

• Yến mạch nhập khẩu
• Các loại hạt dinh dưỡng nhập khẩu
• Combo các loại sữa hạt

Uống đủ 8 cốc nước trong một ngày, tuỳ theo trọng lượng cơ thể để bổ sung nước. Cách tính cứ 30ml nước/ kg ví dụ bạn 50kg sẽ cần 1500ml.

Eat clean là gì? Một bữa ăn Eat clean từ thực phẩm như thế nào?

Thực phẩm và các món ăn trong thực đơn Eat Clean chủ yếu được tự chế biến theo cách đơn giản, tránh ăn đồ hộp hay đồ ăn nhanh, các đồ chiên rán nhiều dầu mỡ.

Lượng Calo nạp vào cơ thể trong ngày của mỗi người khoảng 1800-2000 như thế bạn chia nhỏ các bữa ăn thì khoảng 300 Calo/ 1 bữa.

Đặc điểm của những thực phẩm và các món ăn Eat Clean là gì?

Các thực phẩm Eat Clean thường là các thực phẩm ít qua chế biến, các thực phẩm dễ tiêu hoá, các thực phẩm có lượng chất béo tốt cho cơ thể bao gồm các nhóm sau:

Eat clean là gì? Eat clean có ăn được các loại thịt không?

• Về tinh bột - Carb gồm có: Gạo nâu ( gạo lứt), bánh mì đen,  yến mạch, các loại đỗ, hầu hết các loại tinh bột
• Về protein gồm có: Ức gà, thịt nạc từ lợn, bò, thịt vịt hoặc hải sản, các loại đậu đỗ...
• Về chất xơ, chất béo gồm: : Ăn đa dạng các loại hoa củ quả nhiều màu sắc hấp dẫn, các loại hạt, các loại quả như quả bơ có hàm lượng chất béo rất tốt cho cơ thể.

Những lợi ích của việc ăn Eat Clean?

• Giúp bạn khoẻ, đẹp, tự tin và không bị tăng cân.
• Giúp bạn ăn nhiều mà không lo bị tăng cân.
• Giúp cơ thể bạn khỏe hơn, mạnh mẽ hơn mà không có cảm giác mệt mỏi.
• Giúp bạn nhanh nhẹn, linh hoạt và thông minh hơn.
• Giúp bạn tiết kiết được thời gian trong bếp vì thông thường các món Eat Clean thời gian chế biến khoảng 30 phút.

Eat clean là gì? Lối ăn uống này mang lại những lợi ích gì?

• Giúp bạn nấu ăn ngon hơn
• Giúp bạn tiết kiệm tiền cho lâu dài. Eat Clean như một khoản đầu tư lâu dài, việc bạn ăn những gì tốt cho cơ thể thì khả năng bị bệnh. Đây là cách bảo vệ sức khỏe dài hạn.
• Giúp bạn sống lâu hơn.
• Giúp bạn có kiến thức chăm sóc sức khỏe cho gia đình nhiều hơn.

Eat clean là gì? Những khó khăn trong chế độ ăn Eat clean

Eat clean là gì? Thực đơn ăn uống lành mạnh phù hợp với tất cả mọi người với những mục đích khác nhau

• Thời gian đầu khi ăn theo chế độ Eat Clean bạn sẽ cảm thấy bị đói, cơ thể hơi mệt dẫn đến cảm giác thèm ăn nhưng thời gian này chỉ kéo dài khoảng 3 ngày đến 1 tuần. Bạn nên chuẩn bị cho giai đoạn này những món snack lành mạnh như các loại hạt dinh dưỡng hoặc làm thanh năng lượng Granola từ ngũ cốc.
• Bạn sẽ mất một khoảng thời gian để cơ thể mình thích nghi cũng như không còn cảm thấy thèm những món ăn được chế biến theo cách cũ, nhiều gia vị và dầu mỡ.

Nhóm thực phẩm cần tránh khi ăn thực đơn Eat Clean?

Các đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến sẵn cần tránh trong các thực đơn Eat Clean

• Về tinh bột: Hạn chế ăn các loại tinh bột có hàm lượng đường cao mà khó tiêu hoá như cơm trắng, bánh mì trắng, bún, phở, pasta từ bột mì trắng. Nếu ăn thì chỉ ăn xen kẽ và với số lượng ít trên dưới 100gr.
• Về protein: Hạn chế ăn các loại thịt mỡ, hoặc phần da thịt, sữa nhiều đường.
• Về chất béo: Hạn chế ăn bơ, ăn mỡ rán từ động vật.
• Hạn chế ăn đồ ăn có nhiều muối, vì càng ăn mặn làm bạn càng cảm thấy thèm ăn hơn.
• Tuyệt đối nói không với đồ uống có ga, đồ uống ngọt, thực phẩm chế biến sẵn và có chất bảo quản.

Hy vọng bài viết trên đã giúp các bạn giải đáp được các câu hỏi và biết được Eat clean là gì? Chúc các bạn có một sức khỏe dồi dào!

Xem thêm:

>> Những lợi ích tuyệt vời của yến mạch khi ăn vào buổi sáng

>> Công thức làm Granola đơn giản tại nhà