Có gì hot với những món ăn độc lạ đi kèm nguyên liệu "trà sữa trân châu"???

Công thức "món ăn + trà sữa trân châu" vẫn chưa hết hạ nhiệt với giới sành ăn. Thời gian gần đây, món "cơm trà sữa trân châu" lại đang hot rần rần trên mạng xã hội, bạn có nhớ mình đã thưởng thức được bao nhiêu món ăn độc lạ từ nguyên liệu trà sữa trân châu này rồi chưa?

Hôm nay hãy cùng Beemart điểm qua những món ăn độc đáo được biến thể từ trà sữa trân châu trong thời gian vừa qua nhé!

>> Chia sẻ kinh nghiệm lựa chọn nguyên liệu và công thức món ngon

>> Tông hợp công thức làm bánh, pha chế, nấu ăn đa dạng

1. Bánh trà sữa trân châu:

- Bánh trà sữa trân châu đã từng là từ khóa tìm kiếm hot nhất trong một thời gian dài. Trở thành cuộc chiến ngầm giữa các tiệm bánh lớn nhỏ, có cả cửa hàng offline và online. 

- Với nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn vặt này ngay tại nhà.

Công thức làm bánh trà sữa trân châu

- Bánh trà sữa đặc biệt ở cái cốt bánh dậy mùi trà, topping ngập kem cheese phô mai, chảy tràn bánh và kèm thêm một lượng trân châu nhỏ hấp dẫn cả phần ăn và phần nhìn. Bánh trà sữa ăn lạnh, béo béo vị phô mai quyện với bông lan mềm mại, nhai vài miếng trân châu dẻo dai. Có thể nói đây là món bánh dành cho dân ghiền cả trà sữa và bông lan mà không phải bỏ lỡ hương vị món nào.

2. Pizza trà sữa trân châu:

- Nếu bạn đã quá quen với vị trà sữa mỗi ngày hay là món pizza cho bữa ăn chính, thì món pizza trà sữa trân châu lại là sự kích thích vị giác mới lạ cho bữa ăn nhẹ nhàng giữa buổi. 

- Với một chiếc pizza bình thường, thay vì nhân mặn thì ở đây, chúng ta có thể sử dụng trân châu đường đen, kết hợp với phô mai béo ngậy phủ lên làm nhân. Vỏ bánh pizza hơi cháy vàng, vừa giòn, quyện với phô mai và trân châu nóng, dẻo. Sự kết hợp một cách khá "điên rồ" giữa nguyên liệu trà sữa trân châu với vỏ bánh pizza nhưng lại mang đến món ăn có hương vị bất ngờ và độc đáo.

3. Kem trà sữa trân châu:

- Với tiết trời nắng nóng như thế này thì nhu cầu về thức uống giải nhiệt lại tăng cao hơn bao giờ hết. Hàng loạt món đồ uống mát lạnh được ra đời để phục vụ nhu cầu của thực khách. Và đây, kem trà sữa trân châu chính là một món giải khát cực mới lạ và cực ngon miệng dành cho những thực khách sành ăn.

Cách làm kem trà sữa trân châu đơn giản tại nhà

- Sự kết hợp giữa vị kem que mát lạnh và trà sữa trân châu đường đen - hai món ăn tưởng chừng chẳng liên quan đến nhau nhưng khi kết hợp lại kiến giới mê ăn phát cuồng luôn đấy nhé!

4. Bingsu trà sữa trân châu:

- Có thể xem đây là món ăn được kết hợp "xuyên biên giới", trong khi bingsu là món ăn Hàn Quốc, trà sữa là đặc trưng Đài Loan thì bingsu trà sữa trân châu lại là món ăn vặt mát lạnh sảng khoái được bán ở Thái Lan.

- Cách làm món ăn này cũng khá đơn giản, nguyên liệu làm bingsu trân châu bao gồm đá bào có thêm vị trà sữa, kèm topping trân châu, có thể thêm kem tươi, kem cheese, bỏng ngô, hạnh phân, các loại hạt để tăng thêm vị béo. Nếu có dịp, bạn chớ quên thử món ăn ngon mát, ngọt lịm này nhé.

5. Cơm trà sữa trân châu:

- Mấy hôm nay thấy mọi người rầm rộ phong trào topping cơm mix trân trâu quá. Liệu bạn có sẵn sàng để thử một nồi cơm trà sữa trân châu tại nhà???

- Tuy không phải thức uống mới mẻ nhưng trà sữa trân châu vẫn luôn có sức hút mạnh mẽ "oanh tạc" nền ẩm thực vài năm trở lại đây. Tín đồ của nguyên liệu làm trà sữa đã nghĩ ra đủ mọi phiên bản từ bánh trà sữa, kem trà sữa, bingsu trà sữa... nhưng ý tưởng cơm trà sữa trân châu vẫn thực sự gây gạc nhiên và thú vị cho mọi người.

- Nhận được nhiều ý kiến trái chiều, tiêu cực có "nhìn không ngon", "nhìn khó ăn",... nhưng bên cạnh đó, món ăn này vẫn gây được sự chú ý lớn. Món cơm trà sữa xuất hiện trên mạng chỉ mới ít ngày nhưng nhanh chóng trở thành "xu hướng cực hot" cho cộng đồng mê trà sữa trân châu.

#suutam