-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Cách chia tỷ lệ vỏ và nhân bánh Trung Thu cực chính xác
Thứ Wed,
15/08/2018
(0) Nhận xét
Cách chia tỷ lệ vỏ và nhân bánh Trung Thu cực chính xác dưới đây mới giúp cho bạn làm ra chiếc bánh đẹp hoàn hảo phải không nào. Hôm nay Beemart sẽ giới thiệu với chị em cách chia tỷ lệ vỏ và nhân bánh Trung Thu nhé!
Tham khảo thêm:
1. CÁCH CHIA TỶ LỆ VỎ VÀ NHÂN BÁNH NƯỚNG
Thông thường với bánh nướng, tỷ lệ truyền thống là 2 nhân : 1 vỏ nhưng với các bạn mới tập làm thì tỷ lệ này khá khó để bao kín mà bánh không bị lộ nhân. Vì vậy Beemart sẽ chia tỷ lệ 6 nhân : 4 vỏ để các bạn dễ làm hơn nhé. Bên cạnh đó cũng sẽ có bảng chia tỷ lệ 2 nhân : 1 vỏ cho các bạn thử sức nha.
Cách chia tỷ lệ vỏ và nhân bánh trung thu - Tỷ lệ 4 vỏ : 6 nhân
Khối lượng bánh | Khối lượng vỏ bánh | Khối lượng nhân bánh Trung Thu |
50g | 20g | 30g |
65g | 26g | 39g |
75g | 30g | 45g |
83g | 33g | 50g |
100g | 40g | 60g |
125g | 50g | 75g |
150g | 60g | 90g |
200g | 80g | 120g |
Cách chia tỷ lệ vỏ và nhân bánh trung thu - Tỷ lệ 1 vỏ : 2 nhân
Khối lượng bánh | Khối lượng vỏ bánh | Khối lượng nhân bánh Trung Thu |
50g | 17g | 33g |
65g | 21g | 44g |
75g | 25g | 50g |
83g | 28g | 55g |
100g | 33g | 67g |
125g | 42g | 83g |
150g | 50g | 100g |
200g | 67g | 133g |
Có một lưu ý nho nhỏ là nhân bánh Trung Thu thập cẩm luôn khó bao kín hơn các loại nhân khác nên với nhân thập cẩm chúng ta có thể chia tỷ lệ 1:1 cho bánh nhé.
>>> Xem thêm: Set nguyên liệu làm bánh trung thu truyền thống tiện lợi, dễ làm tại nhà
2. CÁCH CHIA TỶ LỆ VỎ BÁNH VÀ NHÂN BÁNH DẺO
Với bánh dẻo thì chúng ta luôn có một tỷ lệ thống nhất từ truyền thống cho tới hiện đại là 2 vỏ : 1 nhân nhé.
Khối lượng bánh | Khối lượng nhân bánh Trung Thu | Khối lượng vỏ bánh |
50g | 17g | 33g |
65g | 21g | 44g |
75g | 25g | 50g |
83g | 28g | 55g |
100g | 33g | 67g |
125g | 42g | 83g |
150g | 50g | 100g |
200g | 67g | 133g |
Bên cạnh đó để làm nhân bánh Trung Thu có trứng muối thì các bạn đặt trứng muối lên cân, thêm lượng nhân bánh Trung Thu vào cho đủ khối lượng cần rồi vo tròn ấn dẹt vào bao kín trứng muối bên trong nhé. Cách này áp dụng cho cả nhân bánh Trung Thu nướng và bánh dẻo nha.
>>> Xem thêm các nguyên liệu làm nhân bánh Trung thu
Cách chia tỷ lệ vỏ và nhân bánh Trung thu không quá khó phải không nào. Lưu lại để dùng thôi các bạn ơi. Chúc các bạn thành công và có một mùa Trung thu ấm áp vui vẻ nhé!
Xem thêm : Bánh trung thu truyền thống giá rẻ chỉ có ở beemart
Đừng quên ghé Beemart để cập nhật và mua sắm TẤT TẦN TẬT đồ làm các loại bánh trung thu từ truyền thống đến hiện đại nhé! Khuôn khay, túi hộp, dụng cụ luôn ngập tràn trên kệ chờ bạn rinh về! Nhanh tay đến Beemart nhận ưu đãi và trải nghiệm thôi nào!
-------------------------------------------------------------------
Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé !
App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH
Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn!
Hotline hỗ trợ: 1900.636.546